大家好我是阿兰，一位资深的美食爱好者，自从踏入美食这个行业开始，我们就肩负着烹饪美食的责任，这无关经验与立场，更何况爱美食之心，人皆有之，中华美食在中华民族流传了5000年之久，沉淀出了无比的光辉，这是令我们每位中国人都值得骄傲和自豪的，这一点无容置疑,美食的范围是无边@ ; [ X ! , N无际的，在别人眼里可能是山珍海味，生猛海鲜，可是在我的眼里，美食T f d 6 6 u ( 也可能会是路边摊的臭D z J D c 4 U # W豆腐，! A ) _ ^ T所以，不喜欢的，就扔掉，讨厌的人，就拉黑，不开心的时候，就睡一觉，看腻了的照片，就删掉，遇见喜欢的人，就表白，饿了，就去吃最喜欢吃的美食，人生那么短暂哪有时间让你去% B b J U i s犹豫，那么接下来就让- Z $阿兰给大家分享几道美味佳肴吧
辣炒龙I # } ~利鱼
材料：速冻龙利鱼柳一条蒜蓉辣椒酱一大勺大蒜两瓣香葱适量- 3 ! p m姜片三四片蚝油一小勺
做法
1、准备材料：龙利鱼解冻切块，大蒜、F A 5 | 6 W香葱9 / m : d 4 5 M 切末
2、锅内放热水 放入姜片，放入鱼块煮熟，煮熟后把鱼块捞起备e 7 ~ / ? L M @ Y用
3、平底锅 放入适量油，放入蒜末爆香 放入一大勺蒜蓉辣椒酱 ，放一点蚝油 搅匀 关火；放入鱼块搅拌一下，让每块鱼上都沾上酱汁就可以了，撒葱花出锅
蒜泥D A , / j蛏子皇
材料：蛏子皇500克，蒜泥15克，姜汁酒15克，盐、味精、葱末各适量
做法：
1.把蛏子皇放清水中泡3小时使其吐去泥沙，捞出洗净。
2.把蒜泥、_ F b { F K E姜汁酒、盐、味精、葱末放入碗内，调成味汁。
3.把蛏子皇放入开水锅中略烫取出，剥开外壳，% 6 % ( B蛏肉摆放于盘内。
4.把味汁均匀地浇在蛏子肉上，放入蒸笼蒸熟即可。
大骨海带汤
材料：( ! $ y W C n p猪大骨，胡萝卜，海带，杏鲍菇，葱姜，盐，料酒，胡椒粉，姜L | r粉，花椒，八角
做法
1、葱白切段，葱绿切葱花姜切片。胡萝卜、杏鲍菇切成块。
2、大骨头泡在清水中数小时，中间换水几次。锅内( W , D a F烧水，S _ j k Z冷水下锅，将大骨焯水，焯水时加料酒葱姜去腥。
3、将U = b ; t D Q大骨焯水尽w # , 4 l P m ;去血沫后，洗干净，重新加水，放入大骨{ ? ^ { / t 7头，葱姜花椒八角。大火烧开后转小炖煮80分钟到90分钟。
4、40分钟后放入胡萝卜、杏鲍菇，关火前10分钟放入盐。
5、开锅后放胡椒粉和姜粉。出锅放葱花。
孜然土豆
材料 ：土豆两个、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、葱、油、盐
做法 :
1、 土豆去皮，切小块，放凉水浸泡一分钟，锅中倒入凉水，倒入土豆，大火加热。
2、煮开后，持续三分钟，捞出备用，另起油锅，中小火将土豆倒入，不要马上搅动，煎至金黄再翻面，直到将土豆四v ` / z R s面煎黄。
3、加入孜然粉、花椒粉、辣7 L 9 E x H椒粉、葱花、盐，炒匀即可出锅。
这四道菜有没有吃过呢？好了今天的美食食谱就分享到这里，如果觉得喜欢，请动动发财的小手点下关注哦，感谢您的支持，想做给家人吃也可以收藏，每天都会为大家分享好吃的美味，如有不足之处，还请多多指正