哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个葱香烧饼非常好吃的做法。
做法:
1,盆中倒入500克的面粉加入5克酵母,一勺白糖搅拌一下,再用300克的温水随倒随搅拌
2,搅拌成面絮揉成光滑的面团,盖@ t U T上保鲜膜饧发两倍大
3,做K n B k Y d S一个油酥,碗中加入3勺面粉,半勺花椒粉,淋上上热油加入一把香葱搅拌均匀备用
4,面饧发好之后揉面排气,分成大小均匀的小剂子擀成X 0 D o H薄饼涂抹上油酥,边缘不要涂抹到,用刀从半1 A 0 Z a ; Y @ }径切上刀从一& B $ m g l 6边旋i L o Y j 6 u ?转起来,立起来按扁
5,表面刷上一点清水沾上芝麻,盖上保鲜膜二次饧发15分钟
6,电饼铛刷上一点食用油,下入生坯小火慢烙3分钟
7,3分钟烙至y f i U : = ]一面金黄翻面在烙3分钟,来回的翻动两次
8,非常好5 J Q m L x吃的葱花烧饼就做好了
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