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早餐如此做,鲜美多汁,皮薄馅大,上桌一家人抢着吃

我给家人做这早餐,鲜美多汁,皮薄馅大,上桌一家人抢着吃。这道豆角小包子不但营养丰富,做法也是特别的简单的,不用发面不用醒面更不用揉面,把面和好之后直接做就可以,如果嫌麻烦的朋友可以直接买现成的饺子皮,提前把馅料准备好放在冰箱里,第二天早上直接包好上锅蒸就可以,用不了10分钟就能做

2020-03-17

面食这样做真简单,不提前发面,现吃现做,没厨艺也能成功!

做法:1,大碗中加入300克的面粉,3克酵母,一勺白糖搅拌一下,再用150毫升的温水随倒随搅拌2,搅拌成面絮之后揉成面团,再拿到面板上继续揉面,揉成光滑一点的面团3,揉成面团之后擀成薄饼,刷上一层食用油,撒上一点食盐和十三香,涂抹均匀从一边卷起分成大小均匀的小剂子4,把每一个小剂

2020-03-16

鸡蛋煎豆腐,青椒冻豆腐,肉末炸酱这几道家常菜的做法

肉末炸酱做法1.两种酱按比例混合一起2.蒜,姜切末,量自己掌握,我用了一头蒜,半块姜3.猪肉按肥三瘦七的比例搅成馅,也可以用五花肉切小碎丁,加入盐,料酒,蛋清拌匀4.锅中放油,烧至8成热,放入蒜姜末炒香5.放入拌好的肉末翻炒成熟,炒散6.放入混合好的酱翻炒,用中小火7.放入一小碗

2020-03-16

蕃茄烧排骨,蚝油鸡翅中,滑溜里脊这几道家常菜的做法

蕃茄烧排骨材料:精排骨、番茄、姜、料酒、生抽酱油、老抽、白糖、盐、鸡精、熟芝麻、葱做法:1、精排骨焯水捞出洗净,装入深锅加入冷水、姜,大火烧开小火煮1~1.5小时捞出排骨备用;2、炒菜锅放油倒入排骨翻炒;3、再倒入去皮切丁的番茄、一勺料酒、生抽酱油一勺半、老抽半勺、白糖ー勺,用中

2020-03-16

在家里请客,这几道菜绝对能撑场面

加入蚝油、酱油、盐、料酒、姜,腌制鸡翅。香菇要有爆裂纹路的,口感很肥厚,香味也浓郁。洗的时候不要一直泡在水里,在活水下面冲洗,如果泡在水里了一定要用手把水分捞干。

2020-03-15

四川泡菜的16种做法,味道咸酸口感脆生,色泽鲜亮酸香扑鼻

土豆炒芹菜材料:芹菜350g;土豆中等大小三个做法1、土豆切成小手指粗绳的条放水中泡一会儿2、芹菜切成一寸长左右3、油开后放入土豆炸至金黄色4、倒入芹菜翻炒3至5分钟后加花椒面加盐5、倒入3勺酱油翻炒后出锅菠菜拌猪肝材料:生猪肝100克、菠菜200克、发好的海米15克,香菜、精盐

2020-03-15

三天不吃鸡,肚里叫叽叽,满屋飘香,肉香汁浓,好吃到尖叫

文丨魔力美食我是一位爱美食的宝妈,平时是一个属性比较宅的人,爱好做做饭,听听歌,看看书。鸡肉不但适于热炒、炖汤,儿子经常说,三天不吃鸡,肚里叫叽叽,他特别爱吃鸡肉,今天咱们就做一道经典的大盘鸡,满屋飘香,肉香汁浓,好吃到尖叫!

2020-03-14

炒土豆丝前,别再用水冲洗了,这么做,土豆丝“香脆”还不粘锅

像醋溜土豆丝就是最家常的做法,几乎家家户户都会做,贼下饭了。第一:土豆丝得泡水而不是焯水炒土豆丝前,最重要的一步就是先将它泡上一会儿,因为土豆中含有大量的淀粉,用水将其浸泡的话,能让土豆稀释出一些淀粉出来,一来就能解决土豆丝粘锅的问题了,二来还能使得炒出来的土豆丝清亮而不发黑,吃

2020-03-14