推荐10道家常小炒,一学就会
京酱肉丝所需材料:猪里脊肉250克、黄瓜1/2根、鸡蛋清1/2个、油盐适量、葱白2棵、姜1块、甜面酱4汤匙、料酒1汤匙、白糖1/3汤匙、胡椒粉1茶匙,淀粉适量做法步骤:1.将里脊片去筋皮,再切成大片,再切成比筷子细一些的丝放在盘内2.加入鸡蛋清1/2个,淀粉1汤匙,白胡椒粉1茶匙
京酱肉丝所需材料:猪里脊肉250克、黄瓜1/2根、鸡蛋清1/2个、油盐适量、葱白2棵、姜1块、甜面酱4汤匙、料酒1汤匙、白糖1/3汤匙、胡椒粉1茶匙,淀粉适量做法步骤:1.将里脊片去筋皮,再切成大片,再切成比筷子细一些的丝放在盘内2.加入鸡蛋清1/2个,淀粉1汤匙,白胡椒粉1茶匙
肉酿辣椒食材:肥瘦猪肉300克,青辣椒8个,香葱,蒜,盐,糖,玉米淀粉1小勺,生抽,老抽,料酒,鸡精,食用油,胡椒粉做法:1、将猪肉洗净剁成肉末,将肉沫放到碗内,加入切碎的蒜、葱搅拌。
做饭是件很有乐趣的事情,将喜欢的食材变成可口佳肴,并且还掌管着家人的健康大业。注意事项1、肉丝腌制时最后加入一勺色拉油拌匀,可以有效的保留住肉丝的水分,而且滑油时更容易散开。
中饭没吃完,晚饭熬了绿豆稀饭,买了馒头,用馒头蘸鱼汤汁儿,吃得干干净净,冰箱里还冻了五条,无限期待下黄辣丁饕餮。
6、投入青蒜白及红,青椒7、翻炒至青蒜白及红,青椒断生即可8、最后放入青蒜叶,翻炒片刻即可出锅芦笋炒虾仁快手菜,简单方便,一个人也要好好吃饭用料:虾仁、芦笋、料酒、盐、姜丝、淀粉、白胡椒粉、青葱、干辣椒;做法1.先用一点料酒,姜丝,淀粉和白胡椒粉腌制虾仁。
红烧鸡翅原
【辣子鸡】用料
6,把猪肚,香菜,花生碎,香葱末,一起放入味斗,加入酱油,白糖,盐一茶匙,鸡精,香醋,辣椒油,一起抓拌均匀,淋一茶匙香油即可香油鸡食材:鸡腿2个,油盐适量,香油1汤匙,姜2片,大蒜2瓣,葱1段,料酒1汤匙,生抽2汤匙,花椒适量,八角1个,辣椒末1汤匙,白糖2茶匙,做法:1.将鸡腿
干锅排骨食材:排骨、藕、金针菇、洋葱、红椒、青椒、芹菜、蒜、姜、豆豉、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、水淀粉、盐、花椒油、鸡精、孜然粉做法:1、排骨砍成小段,用生抽,水淀粉,料酒腌制大概10分钟;2、油锅里,180度的油炸排骨,炸到排骨8成熟,表面成焦黄色;3、
酸甜茄汁小排食材:小排,豌豆,大蒜,葱,姜,盐,醋,生抽,蚝油,番茄酱,糖,白酒,油做法:1、排骨放清水中浸泡15分钟,然后清洗干净沥干水分,蒜切末、葱姜切丝备用。2、起锅热油豆腐用小火煎略黄