精选10道菜,国民家常菜大盘点,你喜欢吃哪道
部队锅用料:辛拉面一包、韩国年糕
部队锅用料:辛拉面一包、韩国年糕
浇注:自己家吃,剁小块更加入味哦~土豆炖鸡块食材:土鸡680g
什锦虾仁食材:虾仁300克、黄瓜
酸菜烩腰豆原料:干腰豆、干辣椒节、泡萝卜缨、泡包菜末、盐、胡椒粉、葱花制作:1、把干腰豆用清水泡一晚上,再装碗入笼蒸熟,取出来待用;2、净锅里放油烧热,先下干辣椒节、泡萝卜缨和泡包菜末,炒至水汽干时,掺适量鲜汤并加盐和胡椒粉,倒入腰豆稍烩,起锅装碗里,撒上葱花即成。
青椒炒猪肚食材:熟猪肚、青蒜、香葱、生抽、干辣椒、豆瓣酱、料酒、白糖、酱油做法:1、将猪肚给切制成丝状,青蒜的话斜刀切段即可,香葱的话给切制成碎花,而后热锅凉油放葱花、干辣椒、豆瓣酱,使用小火将香味给炒出来;2、切好的肚丝下锅开始炒制,翻炒的过程当中加料酒,而后加酱油、白糖、青蒜
二、干锅茶树菇 食材: 茶树菇,五花肉2小条,腊肉,洋葱,红椒,柿子椒,鸡精,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,蚝油1大勺香油,豆瓣酱,剁椒(酱),油,豆豉辣酱,辣椒油,高汤,白糖 做法: 1.将五花肉、腊肉切薄片,洋葱切小块,葱、青椒、红椒切滚刀段,姜、蒜切片,干红辣椒
香辣无头鱼材料:辣椒100克、无头鱼500克,油50克、盐1.5克、生抽15克、蚝油2克、料酒15克、姜1块、大蒜籽3粒做法1.辣椒洗净切滚刀块,姜去皮洗净切丝,大蒜籽去皮洗净切碎2.无头鱼清理干净,表面划几刀,方便入味3.热锅放油,放无头鱼中火4.煎至两面金黄捞起,撒点盐好入味
常做菜的人会经常因为吃什么买什么菜而想破头脑,这下面6道家常菜可以让全家人一个星期不吃重复菜,且荤素搭配,营养齐全。
干锅土豆食材:土豆300克,干淀粉60克,面粉20克,辣椒粉2小勺,孜然粉或者孜然粒2小勺,花椒粉1小勺,葱姜蒜末各适量,盐适量,1里面左右的香菜段一小把做法:1、土豆去皮洗净切成片,放入沸水锅里加一小勺盐中小火大约煮3分钟,用筷子扎一下看看刚刚熟了就可以了;2、捞出沥干水分,并
洋葱又名圆葱、葱头、荷兰葱,其营养丰富,洋葱具有的辛辣味,切的时候能让人辣出眼泪来。由于有人接受不了它的辛辣味,还可以炒食,或是作为配料加入到菜肴中,既可独成一菜,也可荤可素,备受大家喜欢的蔬菜。