周末了，推荐10款经典家常菜，不能错过的美味。
肉炖蛋用料：鸡蛋3个、猪肉末150~200克、盐少许、料酒少许、葱适量、麻油少许、温开水适量；做法1.猪肉剁碎成末，加入少许盐、料酒搅拌均匀，放一边待用。
美食
非常适合下饭的几道美食，浓郁可口咬一口就忘不了，简单易做
红烧肉食材：好猪肉500克，胡萝卜1根，煮酒适量，姜一小块，油适量，盐适量，糖6-7片，生3茶匙，一茶匙，肉桂一片，八角形3-4，4叶3-4片，洋葱2-3。
越吃越香的几道家常，喷香开胃，家人超喜欢吃，待客有面子
做法：1、首先将鸡翅一面打十字花刀，胡萝卜切小块，姜切小块，葱切段；2、准备好榨汁机，将胡萝卜块、姜块、葱段、蒜，榨成汁；3、准备好鸡翅，将榨好的汁倒入碗中，腌制五个小时；4、然后将腌好的鸡翅夹出洗净，加入小半勺盐、烤肉酱，拌匀，加一勺生粉，搅拌均匀；5、锅中倒入油，下入鸡翅，小
几道好吃的饭菜，简单营养又美味，一顿吃3碗米饭，做给家人吃吧
老醋菠菜食材：菠菜300g，豆皮100g，胡萝卜半根做法：1、菠菜洗干净切段，胡萝卜和豆皮切丝；2、豆皮、胡萝卜和菠菜焯水，控干水分，食材全部放入盆中，放上几个干辣椒；3、锅中热油炸香花椒，趁着热锅倒入两勺醋，倒入盆中加入一小勺盐和半勺鸡精、一勺生抽拌匀，装盘即可。
精选几道家常菜, 上桌就被消灭, 天天做都吃不够, 简单快捷
3、待鸡爪水份炒干，把鸡爪弄到锅的一边、然后向油里加入两勺豆瓣酱，老抽、蒜、姜丝一起炒香，和着鸡爪一起炒。
色香味俱全的几道下饭菜，此菜口感香脆家人超爱吃，家常菜最美味
蚝油菌菇食材：杏鲍菇，口菇，海鲜菇，青红椒，油豆腐，耗油，干辣椒，花椒，葱、蒜，生抽，糖，料酒，油、盐做法：1.准备食材、将食材都洗净切好、
分享给大家几道可口硬菜，味道一级棒，简单好做，做给家人吃吧
凉拌手撕杏鲍食材：杏鲍菇/
几款百吃不厌的私房菜，道道美味招人爱，家人特别喜欢吃
最后加入生抽、老抽、盐、醋、料酒、鸡精、香菇等调料，烧至15分钟加入生粉勾芡的水加入青椒，大火烧至汤汁浓时收汁关火蒜炒五花肉材料：五花肉一块，蒜叶一把，料酒适量，盐适量，鸡精适量，红烧汁适量做法：1.准备食材：五花肉一块，蒜叶一把2.五花肉切成小块，下锅煸炒3.煸炒到两面金黄色，
躲在家里鱼肉吃太多了，给大家推荐13道素炒家常菜
青椒素炒杏鲍菇食材：青椒3～4只、杏鲍菇2只、大蒜瓣4～5瓣、生抽、老抽、盐适量。把杏鲍菇洗净，切细条状，也可以切成片状，根据个人喜好即可，切条状较好入味。
几道精致的小炒，味道超级棒，朋友尝过后经常来家里蹭饭
蒜苔炒豆干做法1.准备食材，蒜苔，五香豆干，胡萝卜。2.蒜苔，胡萝卜，干红辣椒切段，五香豆干切薄片，葱、姜切小块。