家常杂蔬小炒，红烧豆腐，豆瓣鱼这几道家常菜的做法
红烧豆腐做法：1.将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末2.豆腐切成小丁，郫县豆瓣剁细3.净热锅放油，加入食用油，油温后放入郫县豆瓣炒香4.接着放大蒜末炒香5.注入少量开水，调入酱油、少许盐6.放入豆腐烧制，并用手推锅使豆腐均匀入味7.等水份快收干时，加入青蒜苗梗部略烧8
美食
肉末香菇炒韭菜，酱烧黄鳝，香菇肉片这几道家常菜的做法
肉末香菇炒韭菜材料：鲜香菇300克、韭菜1把、猪肉100克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒1汤匙做法：1.准备好所需材料，韭菜择去老的叶子，投洗干净，香菇切去根部不要，投洗干净，把香菇切成薄厚均匀的片。
大厨分享8道终极下饭菜的制作过程，味足汁多超好吃
由于在疫情期间能开门的餐厅，大多都只能做外卖，因此最近我们推荐的菜品，都会以比较适合大众食用、消费不高、制作不太复杂的家常菜式为主。
几道地道的家常菜送给你，不知道吃什么做什么从以下菜肴开始吧
肉末蒸冬瓜食材：冬瓜，盐，肉馅，姜末，蚝油，胡椒粉，料酒，生抽，水淀粉，葱末做法：1、将冬瓜切成片，摆放在盘中，表面撒些盐入底味。
15道适合聚会吃的干锅菜，下酒又下饭，学会了绝对有面子
一、干锅千叶豆腐食材熟五花肉150g、千叶豆腐300g、蒜苗50g、油适量、盐适量、葱姜适量、蒜瓣3个、生抽20ml、白糖1g、香油适量、鸡精少许、郫县豆瓣酱20g。
自从学会这8道菜，家人都赞不绝口，美味堪比下馆子
饭店的菜再美味，也没有家常菜可口，今天就分享8道美味的家常菜，学会后做给家人吃，一定会连连称赞的！步骤4.依次加入蒜瓣、葱段和尖椒片，煸炒出香味儿步骤5.下鸡翅中，转大火煸炒，煸炒至鸡翅两面焦黄步骤6.加入米酒，翻炒均匀步骤7.加入酱油，翻炒均匀步骤8.加入冰糖，翻炒均匀步骤9.
适合周末做的6道大菜，解馋又滋补，每一道都让人垂涎欲滴
哈喽，美食妞小鱿鱼上线啦，今天给大家分享6道适合周末做的大菜，每一道都让人垂涎欲滴，解馋又有营养，学会犒劳一下辛苦一周的家人。
经济实惠的几道家常菜，荤素搭配，好吃不腻，全家人吃的开心
做法1.姜、蒜、葱切成蓉，朝天椒切成小圈，金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟，直到断生捞出晾凉；2.
黄骨鱼和豆腐最配，热气腾腾一锅炖，鲜嫩入味营养全面，家人都爱
鱼肉是大家生活中必不可少的肉类，一谈起鱼，想必很多小伙伴们心里都默默流口水了，毕竟鱼的种类多样做法丰富。
超简单的几道家常菜谱，好吃到直流口水，学起来做给家人吃
宫爆杏鲍菇食材：杏鲍菇青红椒