请客吃饭，教您几道爽口开胃的家常菜，好吃不腻，美味简单超下饭
黄豆焖排骨食材：肋排骨1斤，黄豆150g，生姜，酱油，料酒，盐，姜蒜均适量做法：1.黄豆洗净，加少许酱油，加水，然后放入高压锅内闷煮20分钟2.排骨剁成小块，焯水备用3.锅内倒油，加入姜丝蒜瓣，放入排骨，加少许酱油料酒爆炒出香味，带肉上色后倒入高压锅内跟黄豆一起闷4.一起闷煮20
美食
18款鸡类菜品，吸睛又吸金！
1酸菜苕皮鸡咸鲜味将黄油鸡宰杀治净，剁成块入锅汆水后，同酸菜一并放入汤锅里，煲3小时备用。锅内放菜油烧至五成热，下入土鸡条煸炒至断生，再加入豆瓣酱、泡辣椒末、青花椒和醪糟一起炒至土鸡肉熟且入味时，放青辣椒条、小米椒条、甜椒条、蒜苗段和子姜片翻炒，加少许盐和味精调好味，最后淋适量藤
吃得过瘾的几道家常下饭菜，营养美味出锅就抢，我们全家都喜欢
香酥鸡丁材料：鸡脯肉，花生米，熟芝麻，蒜，干辣椒，花椒，生抽，老抽，盐，白糖，香菜做法1、花生米去除红衣。
美味推荐：小炒鸡块，香辣猪蹄煲，啤酒焖酥鱼，爆辣排骨的做法
小炒鸡块这是一道“可以看的菜”，用鸟笼做盛器，更有趣味；在做法上，此菜由歌乐山辣子鸡改良，将干红辣椒变为大量鲜椒和花椒，使二者的香气充分渗入鸡肉，吃起来香麻过瘾。
晚餐也不将就的5款家常菜，让你食欲飞上天
取出撒上葱花，淋上美极鲜酱油即可； 用料：猪瘦肉150g、绿茄子一个、胡萝卜半小根、尖椒一个、大葱半棵、大蒜
学会这五道荤菜，不去馆子在家自己做，简单易学，味道好
蹄花汤食材：猪蹄1只，白芸豆1把，姜4片，白酒1勺，香叶4片盐适量，油泼辣子半勺
农家小炒肉，凉拌猪耳朵，鱼香肉丝，肉末蒸豆腐的做法
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。农家小炒肉食材：五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽做法：1.
牛肉做法大全。6种极品牛肉的详细做法，陪你过个暖冬.
做法：1、各种材料洗净、切成合适大小备用；2、锅里加水烧开，放入牛肉块，加适量料酒、一粒八角煮2-3分钟，捞出牛肉块洗净血沫沥干水分备用；3、锅里适量油，放入干红辣椒、葱姜蒜、红葱头、干山楂片、八角、小火炒香；4、倒入洗净沥干水分的牛肉块小火稍稍煎黄，加适量料酒、老抽、生抽翻炒均
葱油鸡，姜葱鸡，详细到没下过厨都会的做法，为了吃到不一样的鸡
用料鸡1只（900g）葱5根红葱头2个姜5片（厚一厘米）生抽4勺盐10克（1勺）白胡椒粉5克（大半勺）葱油鸡，姜葱鸡简单做法全，详细到没下过厨都会做的做法把鸡的内脏掏干净，然后冲洗干净，沥干水分2.
好吃的干锅菜，慢慢煸炒才入味，滋味诱人，绝对是待客的首选
【香辣干锅虾】食材：虾，黄椒，蒜，料酒，白糖，耗油，八角，姜，葱，盐，干辣椒，红椒，香菜制作方法：1、香菜切段。