7道饭店级别的家常菜,学会了自己在家做,实惠好吃又健康
7道饭店级别的家常菜,学会了自己在家做,实惠好吃又健康。【干烧小黄鱼】食材:小黄鱼、猪五花肉、玉兰片、香菇、青椒、榨菜、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、白糖、料酒、酱油、醋、清汤、油做法步骤葱姜蒜洗净切末将小黄鱼刮鳞、去腮、去内脏,洗净备用,五花肉洗净切丁备用,香菇、玉兰片、榨菜、青椒洗
7道饭店级别的家常菜,学会了自己在家做,实惠好吃又健康。【干烧小黄鱼】食材:小黄鱼、猪五花肉、玉兰片、香菇、青椒、榨菜、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、白糖、料酒、酱油、醋、清汤、油做法步骤葱姜蒜洗净切末将小黄鱼刮鳞、去腮、去内脏,洗净备用,五花肉洗净切丁备用,香菇、玉兰片、榨菜、青椒洗
加一点点生粉,一点食用油抓匀,丢一边腌一会儿,喝汤的小勺大约五分之一勺就足够。3、锅里放油烧热姜蒜入锅爆香,牛肉入锅大火快速翻炒,稍稍有点变色了加白酒,然后就会有浓烈的酒香,然后这个时候还是要快手翻炒!
红根熘马蹄配料:胡萝卜250克、香菇4克、胡椒粉2克、白砂糖2克、盐3克、味精2克做法:1.将胡萝卜洗净,切成薄片;2.
肉末豆皮做法豆腐皮、豆芽、肉末,葱姜蒜末,干椒、生抽、豆瓣酱、食盐等备好做法1.准备好食材2.豆芽清洗干净,用开水焯水断生,捞出沥水3.再把豆皮冲洗干净,然后切成细丝,放入沸水中焯一下,捞出沥水,和豆皮一块放入大的容器中。
食材:里脊肉,香菇,鸡蛋做法:1.里脊肉清洗干净剁成肉末.装进碗里,香菇2朵切成末,放进肉馅里.再切点葱末也加进去.2.鸡蛋打到碗里.然后把蛋清跟蛋黄分离,蛋清倒到肉馅里,再加点生抽,蚝油,胡椒粉,然后搅拌均匀.取一个盘子,用刷子刷一层油,这样就不会粘盘.然后把肉馅压成肉饼.然
腊肉糯米炒土豆材料:糯米、小土豆、花雕酒、生抽、老抽、蒜苗、熟腊肉粒、油做法:1.把糯米用清水泡发后,放入蒸笼蒸熟。3.另把小土豆洗净,放入笼蒸熟,取出,下入7成热的油锅中,炸至金黄时,倒出来沥油。
翡翠蟹黄狮子头原料:虾仁500克,蟹肉50克,蟹黄20克,小芥菜600克,野米15克,马蹄30克,精瘦肉1000克,肥肉250克,黄油老母鸡1只,鸡脯肉1000克。
今天为大家分享一道经典下饭川菜\"鱼香肉丝\"的做法,鱼香肉丝是一道常见又经典的川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。
月底了,又到了该写月度总结的时候了,2月份的美食总结真的不好写,可以说是我做美食自媒体以来最让我头疼的一次,不是没东西可写,是不知道如何选择,因为今年的2月份全家都宅在家里,这一个月我做了无数好吃的饭菜,拍了很多很多的照片,每张我都想分享给大家,可是一篇文章也装不下,所以选择起来
土豆片炒洋葱材料: