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学会这十道菜,宴请亲朋好友培有面子,人人都对你刮目相看!

~八、包菜炒香菇包菜、香菇、猪肉、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙香菇洗净,将包菜叶剥开,放在水中洗净,捞出控净水,将包菜撕成块香菇切成片,猪肉切末,姜切末,大蒜切片锅加油烧热,下入姜蒜爆香,再下入肉末,小火翻炒至肉末颜色变白下入香菇片翻炒,将香菇炒出香味,下入包菜大火翻炒

2020-03-28

菜谱|20分钟一锅鲜汤煲,色香味俱全鲜味十足,懒人菜的经典

【鲜菇豆腐煲】原料:;鲜菇150g;内脂豆腐一盒;猪肉150g;葱两根;盐适量;料酒一勺;生抽一勺;鸡精适量;胡椒粉适量;生粉两勺步骤:第一步:肉,鲜菇和葱洗净第二步:准备豆腐一盒第三步:盒装豆腐撕掉上面那层塑料纸,倒扣在盘中,把四个角各剪一个口,用刀轻轻一拍豆腐就脱离了包装盒第

2020-03-28

家里人都说我做的菜好吃,今天就先给大家分享几道菜谱吧

人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。红烧小黄花鱼材料:黄花鱼500克、鸡蛋一枚、油盐酱糖、姜葱蒜;做法1.将小黄花鱼洗净,去头去鳞去肠子,晾去滴水;2.打好鸡蛋,锅中倒入油,油热后用小火,将黄花鱼裹上鸡蛋放入油锅炸至变黄;3.全部炸完后将鱼倒入锅

2020-03-28

客家特色菜,好吃到停不下来

酿菜是一种在原料中夹进、塞进、涂上、包进另一种或几种原料,然后加热成菜的方法。一:酿豆腐食材:油豆腐、猪肉、蒜、姜1、把瘦肉剁成肉泥2、将生姜大蒜、香葱头切成末,香菇切成细丁3、把香菇丁、葱头末和一半的生姜末加在肉泥里4、加料酒、白胡椒粉、水淀粉、盐做成肉馅腌五分钟5、将油豆腐划

2020-03-28

五款草鱼美食作品,价格实惠,家常常备菜肴,建议先收藏

一:香辣水煮鱼片主要材料:主料:草鱼1条,黄豆芽、香芹、蘑菇腌鱼片材料:料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉适量五香油材料:八角2粒、桂皮1块、香叶2片、小茴香2克、山奈2克、花椒10克、干辣椒20克、油适量其它调味料:葱/姜/蒜适量、郫县豆瓣酱2大勺、鲜酱油1大勺、盐少许、糖1勺、

2020-03-28