学会这十道菜,宴请亲朋好友培有面子,人人都对你刮目相看!
~八、包菜炒香菇包菜、香菇、猪肉、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙香菇洗净,将包菜叶剥开,放在水中洗净,捞出控净水,将包菜撕成块香菇切成片,猪肉切末,姜切末,大蒜切片锅加油烧热,下入姜蒜爆香,再下入肉末,小火翻炒至肉末颜色变白下入香菇片翻炒,将香菇炒出香味,下入包菜大火翻炒
~八、包菜炒香菇包菜、香菇、猪肉、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙香菇洗净,将包菜叶剥开,放在水中洗净,捞出控净水,将包菜撕成块香菇切成片,猪肉切末,姜切末,大蒜切片锅加油烧热,下入姜蒜爆香,再下入肉末,小火翻炒至肉末颜色变白下入香菇片翻炒,将香菇炒出香味,下入包菜大火翻炒
文丨魔力美食我是一位爱美食的宝妈,平时是一个属性比较宅的人,爱好做做饭,听听歌,看看书。今天给孩子们做念念不忘的羊肉串,脆嫩鲜香无腥味,味道好,一盘根本不够,大呼,再来一盘。
2,烤箱200预热度预热5分钟,穿好的肉串放入垫有锡纸的烤盘里面,放入烤箱中间层,每隔几分钟拿出来翻个面,记得戴手套,不然烫手,刷油,撒孜然粒、孜然粉,辣椒粉、胡椒粉,继续烤,肉熟了即可,时间根据肉块大小来定。
【鲜菇豆腐煲】原料:;鲜菇150g;内脂豆腐一盒;猪肉150g;葱两根;盐适量;料酒一勺;生抽一勺;鸡精适量;胡椒粉适量;生粉两勺步骤:第一步:肉,鲜菇和葱洗净第二步:准备豆腐一盒第三步:盒装豆腐撕掉上面那层塑料纸,倒扣在盘中,把四个角各剪一个口,用刀轻轻一拍豆腐就脱离了包装盒第
小炒牛肉是饭桌上经常出现的一道菜,特别是饭店的又嫩又好吃。牛肉需要经过腌制,然后才能如锅快炒,变色了就立马盛出来,接着下入食材炒制好混合后,放调料就可以来,营养美味又好吃,制作简单又方便。
人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。红烧小黄花鱼材料:黄花鱼500克、鸡蛋一枚、油盐酱糖、姜葱蒜;做法1.将小黄花鱼洗净,去头去鳞去肠子,晾去滴水;2.打好鸡蛋,锅中倒入油,油热后用小火,将黄花鱼裹上鸡蛋放入油锅炸至变黄;3.全部炸完后将鱼倒入锅
酒香板栗焖鸡材料:鸡腿3个、水适量、盐1小勺、生抽2勺、老抽1勺、白酒适量、香菇3个、冰糖3个、八角2个、香叶2片、桂皮2节、板栗200克、油适量、香葱1小把做法1.香菇提前泡发香葱切段
酿菜是一种在原料中夹进、塞进、涂上、包进另一种或几种原料,然后加热成菜的方法。一:酿豆腐食材:油豆腐、猪肉、蒜、姜1、把瘦肉剁成肉泥2、将生姜大蒜、香葱头切成末,香菇切成细丁3、把香菇丁、葱头末和一半的生姜末加在肉泥里4、加料酒、白胡椒粉、水淀粉、盐做成肉馅腌五分钟5、将油豆腐划
冬瓜蒸鸡食材:素鸡、小香葱
一:香辣水煮鱼片主要材料:主料:草鱼1条,黄豆芽、香芹、蘑菇腌鱼片材料:料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉适量五香油材料:八角2粒、桂皮1块、香叶2片、小茴香2克、山奈2克、花椒10克、干辣椒20克、油适量其它调味料:葱/姜/蒜适量、郫县豆瓣酱2大勺、鲜酱油1大勺、盐少许、糖1勺、