私房菜：椒香嫩牛肉，陈醋炒鸡蛋，芹菜炒粉，凉拌豆腐丝
椒香嫩牛肉材料：牛肉、啤酒、葱姜蒜、泡辣椒、盐、糖、鸡精、生抽、香油、胡椒粉、淀粉、青花椒、青红尖椒；做法1.将牛肉切薄片，倒入啤酒没过牛肉，再撒入青花椒抓匀腌制两个小时，倒掉多余的血水，加盐、生抽、胡椒粉和淀粉抓匀上浆。
美食
炸油饼的17种做法，外皮酥脆入口绵软，自家炸制方便健康
一、炸油饼用料面粉300g、黄油20g、泡打粉3g、盐适量、水适量、白糖20g。做法1、面粉加入泡打粉，加入2克酵母。
6种经典的“街头小吃”
重庆酸辣粉材料：红薯粉条适量、油菜几棵、花生适量、碎米芽菜1包、香菜适量、黄豆适量。首先，放入2勺辣椒油、4勺陈醋、2勺生抽、半勺鸡精，然后搅拌匀均备用。
分享10道厨房小白也能做的甜点，过年做给家人吃
过年将至，分享10道厨房小白也能做的小甜点，有不需要烤箱也能做的，做法简单，过年自己学会制作多好，都是自己制作的，拿出来招待客人，或者给家人吃，客人感受到的都是自己满满的心意~第一道甜点：水果糯米糍不需要烤箱也能制作的甜点之一“糯米糍”！
新菜9道，抢先送到，给你的菜牌换新装
2、锅内加入清油，依次放入宜州糟辣酱，秘制香料，西红柿，宜州酸笋，姜片、蒜头熬香，加入清汤，按比例加入宜州腐乳，米醋，白糖，盐，然后加入豆芽、土豆片和斩好的猪脚煮2分钟即可食用。
红豆又出新吃法，不烙饼不蒸馍，我家一周吃3次，比蛋糕好吃十倍
教给大家用最简单的方法，做出不一样的独特美食省力、又省心，做出营养又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人让我们一起努力成长，做出充满爱的美食《红豆大面包》1碗红豆，倒入碗内，加入清水，浸泡2小时以上。
红烧肉烧蛋，配着白米饭吃，要多香有多香
准备食材五花肉、鸡蛋、料酒、姜冰糖、生抽、盐、葱白老抽、八角、桂皮、油、温水具体步骤准备好原材料五花肉表皮用刀来回刮几遍除去污垢，然后切块鸡蛋煮成白煮蛋然后冷水泡一下锅中倒入少许油烧热后倒入五花肉翻炒至变色出油炒好盛起待用锅中留少许油，倒入冰糖然后倒入烧热的油锅中小火炒至冰糖变成
17款零厨艺也可做出精致的发糕，闻之鲜香扑鼻，食之甜而不腻
一、南瓜发糕食材面粉250克、南瓜泥280克、酵母3克、水80克、白糖35克。二、紫薯杂粮发糕食材中筋面粉250克、紫薯150克、水1000毫升、红米3克、大麦仁3克、小麦仁3克、燕麦米3克、小米3克、荞麦米3克、高粱米3克、青稞米3克、玉米渣3克、砂糖25克、酵母3克、蔓越莓3
大厨分享“辣子鸡”的正确做法，满满的小技巧，学会了在家露一手
说到鸡肉我相信很多人都对它不陌生，毕竟它是我国主要的食材之一，其做法可以分为三种，依次是红烧、炖汤、椒盐等，这三种做出来的口味是各不相同，有适合下饭，也有适合下酒，都非常的美味。
收集了全国所有的烤鱼制作技术配方，仅此一份，且看且收藏！
五款精品味型烤鱼制作工艺：，B料，姜片、蒜片各5克），姜片、蒜片各5克，鲜汤500克，色拉油50克，葱油20克。