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糖醋虎皮豆腐,酸汤丸子,麻辣虾尾这几道家常菜的做法

糖醋虎皮豆腐做法:1.鸡蛋加盐,打碎。红烧啤酒鹅食材:鹅、啤酒、大葱、小葱、姜蒜、香叶、八角、花椒、干辣椒、青红椒、盐、生抽、老抽做法:1、把切好的鹅肉放进热水焯一下,后放进凉水冷却,捞起备用;2、热锅后倒入适量油,将刚才准备好的葱姜蒜等全部倒入锅中爆香;3、在锅中倒入鹅肉,同时

2020-04-10

肉嫩辣椒多,干海椒里挑鸡肉,这样的辣子鸡,好吃到离谱快试试吧

很多人上馆子,经常会点一道菜——辣子鸡,辣子鸡可以说是重庆的一道特色菜,味道鲜美,麻辣鲜香,是许多辣味爱好者的美食追求。通常,整只鸡就可以用来做辣子鸡,但是相比整只鸡,肉质细嫩的鸡腿肉也是非常好的食材选择。今天,小喵就来教大家用鸡腿肉做出美味的辣子鸡,步骤简单易操作,在家就能做。

2020-04-10

烀萝卜丁,醉椒鸡,香肠煎蛋饼,番茄龙利鱼的做法

我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。做法:锅下底油烧热,加入五花肉丁、八角煸炒均匀,加葱姜末、干辣椒爆香,点甜面酱炒香,烹入料酒、生抽、五香粉,加入萝卜丁翻炒均匀,添凉水500克,加花生、黄豆小火焖15分钟至熟烂,收干汤汁,放

2020-04-10

酱棒骨配米饭 一天可以卖出300多斤棒骨 酱汤是关键 揭秘

制作方法:1.将大棒骨入清水中浸泡两小时,期间换几次水,去除血污,入沸水中大火汆5分钟左右,边汆边打去浮沫,捞出沥干水份备用;2.将汆过水的大棒骨放入秘制酱汁中,加大葱段,生姜块小火煲1小时至肉质软烂,出锅装入垫有生菜的盘中,用锡纸包裹骨头即可。

2020-04-10

家庭版肉夹馍,操作简单肉超多,连吃一周都不腻

肉夹馍❤白吉馍做法❤食材准备:面粉250g,温水120g,酵母粉2g,白糖1小勺,盐1小勺,油2勺1.温水里融化酵母和白糖,倒入面粉加盐搅拌成絮状,加揉成光滑不粘的面团,盖保鲜膜发酵,发酵用了1个小时,半发就可以,不要发成两倍大2.发酵好的面团均分成5份,每份大概72g左右,揉成

2020-04-10