肠胃不好的人通常胃都比较脆弱,会影响到我们的营养吸收,在日常生活过程中更应该注意饮食健康,以下这些行为肠胃不好的人更应该尽量避免。
1、剩菜多次加热。为了不浪费,许多人常常会把剩菜一热再热。其实,在不断加热的过程中营养成分已经被严重破坏了。况且,还会增加食物中毒的危险。一般而言,鱼肉建议当天吃完,肉类最多也只能存放两三天。
2、炒菜的汤汁加水成为汤。有些人为了节省,也以为炒完菜后的汤汁很营养,便直接加水成为了一道汤。殊不知这些汤汁有许多剩余的油,会让汤脂肪和热量过高,增加肠胃负担。其实家里可以常备金针菇、木耳、香菇等,加个肉丝,就可以成为一道好喝的汤品。
3、常吃加工肉制品或罐头。在超市里买一些加工的肉制品或者罐头,看上去不但省钱而且省时间,但是在加工肉制品、罐头中通常有太多盐和油,有的罐头里含有大量的防腐剂。这些对健康都有很大的危害,所以尽量少吃。
以下三种水果肠胃不好的人少吃!
1、猕猴桃:猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
2、山楂:脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
3、鲜枣:鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。
肠胃不好的人在饮食方面要格外注意,以下食物尽量少吃!黄豆、绿豆以及黑豆等豆类容易引起胃胀气胃不好的人要少吃。苦味的蔬菜,比如苦瓜、苦菊等大多数性寒凉食物容易导致脾胃虚弱。产酸的食物容易胃酸分泌过多引起呕吐,比如葡萄、山楂、橘子、地瓜、过甜的点心等,应减少食用,油炸食品不易消化容易刺激胃,引起恶心、呕吐。生冷食物,比如冷饮、凉拌菜,坚硬的食物,如腊肉、火腿、蚌肉等,强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
肠胃不好,我们应该怎么健康饮食呢?
1、清淡饮食,多吃蔬菜水果,多喝牛奶、米粥等易消化的食物。小米具有健脾养胃的作用;薏米可以健脾,祛湿,能够刺激胃肠蠕动,防止多种胃肠道疾病;山药具有养胃补虚的作用;南瓜可以保护胃粘膜;菠菜具有润燥益肠胃;白萝卜可以促进胃肠蠕动;芹菜可以刺激胃肠蠕动;木耳可以清胃涤肠;鲫鱼可以健胃开脾;红枣具有增强脾胃消化功能;香蕉润滑肠道;苹果健脾养胃;酸奶可以维持肠道的菌群失调,维持肠道菌群平衡;蜂蜜水具有调节胃肠功能,修复胃粘膜的作用。
2、注意低脂饮食。少吃猪肉、羊肉等高脂肪的肉制品,不要吃油炸食品和高热量食物。
3、避免辛辣、刺激性食物,戒烟戒酒。酒精对于胃肠道刺激非常大,容易导致胃肠道出血甚至穿孔,香烟对于胃和食道刺激也是很大的。
4、保证睡眠,生活规律。每天早睡早起,晚上不要吃太多,减轻胃肠道负担,晚上睡前喝热牛奶,可以很好的保护胃肠道黏膜。