人的健康与其居住的自然社会环境之间密切相关。新冠肺炎疫情期间，平衡膳食是增强体质的重要途径。
肾病病人的膳食指南，与正常人膳食指南相比较，有其自身的膳食特点。
不同类型肾病的营养不同
肾病恢复期，无蛋白尿或血尿，基本上可采用普通饮食；
水肿、伴心衰、重度高血压者应低盐甚至无盐饮食；
肾功能不全者应严格限制蛋白质；
高血钾或倾向者应严格限制高钾食物的摄入。
新冠肺炎疫情期间，慢性肾脏病患者，在家怎么吃才能更健康？
肾病患者的膳食指南
1.食物多样、谷类为主
平衡膳食、食物多样、谷类为主是肾病患者膳食的总的要求，谷类是人类接触最多的食物。
包括米、面、杂粮等，主要提供热能碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
食用谷类食物要注意粗细搭配，经常吃一些粗细、杂粮等。
- 三种情况食量要减
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肾病患者对于谷类食物和蔬菜水果类食物没有限制；
但当出现肾功能不全时——需要限制谷类植物蛋白的摄入量，将其控制在每日蛋白摄入总量的1/3，而动物蛋白摄入量应占每日总蛋白摄入量的2/3；
肾功能不全氮质血症期——蛋白质每日摄入量应为每千克体重0.8g；
尿毒症期患者——蛋白质每日摄入量应为每千克体重0.6g以下。
2.多吃蔬菜、水果和薯类
肾病患者对于蔬菜、水果与薯类食物没有过多限制鼓励食用。
蔬菜与水果是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质（钙、磷、钾、镁、铁）、膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。
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猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑、鲜枣、柑橘、柿子和杏等也是维生素C、胡萝卜素的丰富来源。
薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维，以及多种维生素和矿物质。
注意：对于慢性肾衰高血钾的病人要注意含钾高的菠菜、紫菜、银耳、香蕉等蔬菜水果。
3.适当食用奶类及大豆类食物
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牛奶是最好的动物蛋白品种，同时含钙量高，可以改善慢性肾衰病人的低钙状态，因此，慢性肾衰病人应鼓励每天饮1杯牛奶。
豆类与豆制品对肾病患者是有益的，大豆蛋白能降低慢性肾小球疾病血脂和蛋白尿，有保护残存肾功能作用。
对于肾功能不全的病人其大豆蛋白饮食的摄入量需要限制。
4.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油
鱼虾类食物，有的肾脏病人自觉不吃，认为对肾不好，其实，有鱼虾过敏史者须慎用，一般是不需禁忌的。
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禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。一般按正常人的摄入量摄入即可，对于慢性肾功能不全的病人则应严格限制动物蛋白的摄入；
痛风、肾结石的病人需要限制动物内脏；肥肉和荤油为高能量高脂肪食物，摄入过多往往会引起肥胖，增高血脂，对肾病病人不利，因此应少吃为宜。
5.吃清淡少盐的膳食
吃清淡少盐的膳食有利于健康。
肾病患者对于盐的摄入需要限制，尤其是有浮肿和高血压的患者，应该控制盐入量，每日进盐2～3g为宜。
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6.如饮酒应限量
肾病患者应忌酒，因为酒精可以使肾血流量减少，恶化肾功能，并增加心脏的负担。增加患高血压危险。#人人关注肾健康##慢性肾脏病#