药知道 | 理气止痛、开郁醒脾——甘松

膳食小课堂——药知道

Hi~这里是膳食计开设的小课堂——“药知道”，膳食君将定期为大家介绍各种重要食材，让你了解中药的性格与脾气，赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~

药材简介

甘松，中药名。为败酱科植物甘松的干燥根及根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙和杂质，晒干或阴干。

基础知识一览

小试牛刀

1、《本草求真》：甘松，虽有类山柰，但山柰气多辛窜，此则甘多于辛，故书载能入脾开郁也。

2、《本草汇言》：甘松，醒脾畅胃之药也。

食用禁忌

气虚血热者慎服

膳食食谱

甘松舒郁茶

【材料】

甘松90克，九节菖蒲90克，朱砂茯神10克。

【做法】

将材料三味共研粗末，每次取30克放入热水瓶中，冲入沸水，10~20分钟后代茶饮用。每日1~2剂。

【功效】

茶理脾开胃，具镇静安神，抗心律不齐及缓解肺、胃肠平滑肌痉挛之效。

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