吃对春分,百病不生!祝福所有人平安度过疫情
春分,是二十四节气之一,是阴阳交界的平均点。我们也要顺时养生,调节体内的阴阳平衡。
春分时节,往往有料春寒,阴雨绵绵湿度增大,潮湿的环境下各种细菌、病毒的繁殖也在迅速增快,体弱者容易生病,旧病也容易诱发。所以在防疫攻坚战的节骨眼上,我们还要保持高度警惕,春分时节也应格外重视养生保健,小麦医生祝福所有人都能平安度过疫情。
春分·养生
01宜规律作息
《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早行,广步于庭,披发缓行,以便生志。”意思是春分时节应当养成规律作息的习惯,早睡早起,适应自然界的万物生发之气。
精神方面宜静养、缓行,不宜运动过量,脾气焦躁,精神忧虑。往年可以到郊外踏青舒缓心情,现阶段疫情还未过去,小麦医生建议大家可以在家听听舒缓的音乐调节心情,另外可以选择瑜伽、八段锦等运动健身。
02宜防风保暖
中医讲春分时节肝阳上升,阴血相对不足,针对初春乍暖还寒一日三变的特点,受寒后容易诱发呼吸系统疾患,这段时间要做好防风保暖的准备。
保暖头颈
根据春捂秋冻的原则,首先需要保暖的部位是头颈部,比如系上一条围巾,遮挡风邪,可以避免头颈部由于风邪带来的不适,有效预防感冒、支气管炎、颈椎病、肩周炎等疾病的发生。
保暖手腕
手腕部有中医心经对应的神门穴,我们体内的元气会在神门穴循环,如果手腕得到保暖,元气循环更加通畅,有助于维持我们心脏的健康。小麦医生建议春分时期大家最好不要穿着七分袖、九分袖,尽量选择长袖,必要时可以加上一副长筒手套。
保暖腰腹
腰腹部也是需要保暖的部位,一旦风邪侵入腰腹部,腰部以下的循环会受到影响,位于这个部位的肾脏阳气也容易受困,这样就会造成下肢麻木、疼痛、腰膝酸软等一系列问题。
保暖足部
《养生论》里说到“春三月,每朝梳头一二百下,至夜卧时,用热汤下盐一撮,洗膝下至足方卧,以泄风毒脚气,勿令壅滞。”由此可见,春分时期用热水泡脚(可加少许盐效果更佳)可以促进人体血液循环,强健体魄。
03宜清淡饮食
春分时节,饮食养生总的原则是“吃春”,也就是多吃些春季里的时令蔬菜,比如韭菜和春笋等,有很好的养生价值。另外,为了协助肝气的升发,还要注意多吃健脾的食物,增加人体抵抗力。
针对这一时期受到天气多变因素的影响,病毒感染容易迁延不愈的问题,所以饮食上还应当清淡下火且要多补充水分,多煲养生汤,以抵御冠状病毒的侵袭。小麦医生来教你做几道春分营养餐。
春分营养餐
人参炖鸡汤
原料:小公鸡一只(约700克)、人参30克。精盐、料酒、清汤、胡椒粉适量。
做法:将人参用温水洗净泥沙,将人参及鸡放入汤盆,加清汤、精盐、料酒、胡椒粉,盖上盖,上笼屉1小时。
功效:补益气血。适用于脾虚体弱,低血压,营养不良,贫血等症。
肋排海带汤
原料:猪肋排500克,水发海带500克。素油、姜、葱、花椒、八角、桂皮、盐、黄酒、醋、糖各适量。
做法:将肋排洗净切好,开油锅,下进盐、黄酒、葱煸透加入肋排、水(略浸过肋排),用纱布将花椒、八角、桂皮、姜包好放进锅里,旺火烧开,文火烧15分钟,下进切好的海带,加糖旺火烧开,文火烧10分钟,加醋,再烧开后即可。
功效:可补中益气、软坚化痰,还可治疝气、水肿及各种缺碘症。
牛奶全麦粥
原料:全麦片50克,牛奶150克,红枣枸杞少许,白糖50克,精盐少许。
做法:将麦片在清水中浸泡0.5小时以上。用文火煮15~20分钟后,加入牛奶、盐、红枣、枸杞,继续煮15分钟,加入白糖,拌匀。
功效:有养心安神,润肺通肠,补虚养血及促进新陈代谢的作用。
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