谷雨接清明之后，是春季的最后一个节气，是一个非常重要的养生时节。在这时，春季将尽、夏季将至，万物生长、蒸蒸日上，养生正当道。

谷雨后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，湿气加重，湿邪也易困扰脾胃。因此我们在养生中应遵遁自然节气的变化，注意养护脾胃，健脾利湿。

养生当以食疗为先，想要养脾胃l J o L . `、去湿气，当下应q q =该怎么吃呢？

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春季宜食粥

药王孙思邈说“春时宜食粥”，提醒我们在春季应多喝粥。粥好8 : 5 5 d = + 1 d消化吸收，利于养脾胃= , c K，加入其它食材和药材，养生效果更好。

润肺祛湿

红豆百合粥

食材：大米10份、赤小豆、百合、茯苓各一份

做法：以上食材放一起煮粥即可

功效：赤小豆健脾燥湿，茯苓利水渗湿，百合养肺，一起煮粥非常适合当下食用。

健脾益气

健脾粥

食材：H W ;炙黄芪15克、大米50克、陈皮3克

做法：

1.蜂蜜和水按照1:3的比例调匀，15克生黄芪加一勺半蜂蜜水拌匀，放置半小时，然后用砂锅炒干水分，做成炙黄芪。

2.大米提前浸泡半小时，炙黄芪放入450克水中泡半小时。

3.黄芪和水一起倒入锅中大火烧开，转小火煮10分钟，过滤出黄芪水，再次加水煮开，转小火煮10分钟，捞出黄芪，把第一次煮黄芪的水倒入锅中。

4.水开后倒入大米1 X J = + K，加入少量油煮制，锅开后倒入陈皮粉煮25分钟即可。A o G ] [ k .

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吃应季菜e | X V | J [

油菜花是春季“第一花”，出门郊游，随处可见它的身影，但其实油菜花也是可/ V Q q !以食用的。

油菜花性凉、味甘，含有的植物刺激素可以刺激酶的形成，有活血化瘀、消肿的效果；其次，它含有大量的植物纤维，食 ; u Y i n 用后可以加速m x F , N Q 3 C肠道蠕动，预防便秘。

油菜花全身都是宝，不仅可以做菜，其花粉经过蜜蜂的采集、酿造后成油菜花蜜，有缓解便秘、改善心肌功能之效；菜籽油仅有6%饱和脂肪，适量食用有利于人体胆固醇的控制。

注意：完全开花的油菜花就不要摘来吃了p j } + @ K，营养和口感尽失，最好摘取尚未完全开[ g f 9花的小苞状食用。

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早睡早起

《黄帝内经》中记载：“人卧血归于肝”，而在春季应“夜卧早起”。保证充足的睡眠，s l z R V t 7 B有助于维持机体内环境的稳定，抵御多种传染病的侵袭。

谷雨后，天渐渐黑得晚，亮得早s O ?，顺应自然，每天的睡眠时间为5-7小时为宜。每晚23点至次日6m 9 b 4 H e K 点是最佳的睡眠时间。

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疏肝解郁

在谷雨这个时节，注意要保持肝气的通畅。疫情宅家，很多人心情烦躁，容易肝郁气滞，肝肾失调。

我们这个时候可以饮用一款代茶饮，，可以疏肝解郁、养护肾脏。

疏肝益肾茶

干物：白菊花5-10克、荆芥3克、薄荷3克

鲜品：白菊花10朵、荆芥3-5克、薄荷3-5克

做法：放入壶中，加入开水冲泡即可。适合肾病患者、过敏体质患者、肝郁患者日常代茶饮。

禁忌：虚寒、怕冷、腹泻的人不适合5 1 V K + f ) L H饮用。

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谨防寒 ^ E ^湿上身

勿用冷水：谷雨时节年老体弱者用冷水洗脸、洗手，湿寒易侵入关节，又无充足的阳气驱寒于外，湿寒滞留于手，指易酸痛，重则变形；湿寒滞留于头，头易疼痛。

勿过早减衣物：谷雨时节气温虽然开始转暖，但早晚仍较凉，所以早出晚归者要注意增减衣服，避免受寒感冒。

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防过敏

谷雨后，由于天气转温，南方T ( 1 3 E u K (地区的杨絮、柳絮四处飞扬。过敏体质的人要谨防 j ? ^ w $花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。

因此，小编提醒过敏体质人群，要避免与过敏源接触，减少户外活动。在饮食上减少高v c T c蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。

谷雨时节气温升高加快，万物复苏生长，阳气生发。我们在这个时节要注意保养旺盛的肝气，同时，也要保持清淡的饮食习惯，防止上火，用健康的身体迎接美好的夏天！