天下没有比水更好的饮料了,人体的每一道代谢步骤都需要水的参与,若人体没有水,撑不了多久就会活不下去,一般断水5-10天就会危及生命(断水至失去了全身水分10%就可能会死亡)。
水是构成细胞和体液的重要组成F U $成分,参与人体的新陈代谢,在消化、吸收、排泄过程中可协助加速营养物质的运送和废物的排p g r泄,水也是润滑剂和缓冲液,对器官、关节、肌肉组织起到缓冲、润滑和保护的作用。e Y + y 2
身体缺水时血液会变得黏稠,让血液循环加倍辛苦,缺水也会导致大脑会变得迟钝,难以集中精神,人还会感到疲倦。
我们每天需要喝多少水?
水的需要量根据x * z 3 M个人年龄、代谢情况、体力活动、温度、饮食等因素的影响,需要量也不同。营养专家们建议我们每天8杯水,具体怎么计算出来的就不过多讨论了,每个人具体需要多少水,可以根据生活环境和饮食内容以及身体状况来考虑。最简单判断自己饮水量是否足够的方法可以根据尿液的颜色和数量来判断:
如果] f + = [尿液颜色比较浅,尿量也充足,说明饮水量足够,不需要额外增加了;如果尿液颜色较深,尿量也比较少,则说明体内缺水,需要^ 8 Z ( w S o W额外增加饮水量了。
还有一个判断方法:是否经常感到\"口渴\",体内水分的平衡受神经系统的口渴中枢神经调节,但是一般情况下当身体感受到\"口渴了\"的时候,身体已经处于缺水状态了(大概失去了2%的水分)。
那我们到底每天该喝多少水呢?一般我们经常使用的杯子大小在200毫升—250毫升之间,每天8杯水大概在1600毫升—2000毫升之间,基本能满足身体需求,但是我建议一个健康的成年人每天饮水量不低于2000毫升。因为~ W C H ~ ) 1 ]水除了能清除i + v y t 2 w K Q体内废物,还会使皮肤更健康有光泽,当然也能帮助减肥。
什么是健康的` B q S L 7 0 E e水?
白开水是最廉价易得的健康水,如果你对家里的自来水不够信任,可以买个过滤器,能清除自来水中的部分余氯和杂质,让自来水喝起来更放心。
很多人可能觉得一天2L白开水实在是喝不下去,那我* R 1 .们还可以选择喝一些健康的饮料来补充水分,比如茶叶水、黑咖啡等健康的饮料。
茶之- X A q g w t | *所以健康,是因为茶中含有的茶多酚、茶氨酸和茶多糖等抗氧化成分。
茶多酚:茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类v 1 3 / B v : _等。其中最重要的是黄烷醇类物质——儿茶素类,儿茶素占60%-80%。
茶氨酸:包括茶氨酸和茶树茶氨酸,而茶氨酸是茶叶中含有的26种氨基酸中含量最高的,占氨基酸总量的70%以上,也l p 1 8 + B 6 O /是茶叶中甜润生津的主要成分。茶氨酸可以缓解我们的疲劳感、降低血压、提高记忆9 * - ) `能力、增强肝脏的健康等,这些非常强大的生理保健功能是促进人t d b ~ w N体健康不可缺少的重要功效。
茶多糖:茶叶中重要的活+ 1 u O 6 J T性成分之一,是从茶叶中提Y ] i ^ m取的酸性糖蛋白,多项研究发现茶多糖有降血糖、调节脂质代谢、抗氧化活性、抗癌活性等功效。
咖啡也是健康的饮料,有研究发现喝咖啡会提高血液中P ( j J的抗氧化成分,其中绿原酸和咖啡酸是咖啡中功效强大的抗氧化物,咖啡豆是最丰富的膳食绿原酸来源,除此以外,绿原酸还可以降低血糖的吸收,使餐Q V . & Z ; z !后糖分释出到血液中的速度减慢。有些人会担心咖啡因摄入过多影响睡+ B b . m )眠质量,但是如果喜欢5 - & r g a M {喝咖啡可以选择去除了咖啡因的咖啡,最最重要的还有:选择不添加糖的咖啡,每天1-2杯咖啡为宜,不要过量。
另外,果蔬汁也可以作为健康饮; A ( x料的补充,但是仅限于自己L C B新鲜榨取的果蔬汁,当然也不d j : Q -能经常喝,因为果蔬汁在榨& [ 5 ^ ! Z w 0汁过程中失去了营养价值最高的维生素C、类黄酮、花青W 2 _素等抗氧化的植物化学物O N 9 } m 2 R,而直接吃水果时这些营养损失较少。
果蔬汁经过过滤也失去了宝贵的膳食纤维,果蔬汁与完整的蔬菜和水果相比,生糖指数也较高,所以喝果蔬汁的频率要低一些,量少一些。