随着社会的进步，我们的生活质量也在逐步提高。富足的饮食让我们天天都可以\"吃香的喝辣的\"。长此以往，一旦没有注意自己的饮食结构，过度、过量的摄入高脂、高糖的食物，我们的身体也就渐渐出现\"三高\"（高血压、高脂血症、高血糖）的0 U e w问题，而高血糖，尤为明显。

我们都知道，空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后k f r两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。虽然只是一种血糖监测结果的判定，并不代表就必然会带来疾病，但长期高血糖容易患上糖尿病。有些患者血糖高会出现一些非典型症状，如视力下降、皮肤瘙痒、手脚麻木、疼^ 7 ^ y h 7 K (痛、走路如踩棉花样，而这些D F 6 O都是糖尿病并发症的症状。

这就导b ] j ^ W D c % z致了检测出1 ) 0 | } . Q 6来血糖偏高的人们\"闻糖色变\"。就连水果都全部摆手拒绝，生怕吃上一口就A n J X & n S会引发病变。关心自己的. G o e 8 k u 5身体情况，开始注重自己的日常饮食结构，是件好事。那么高血糖@ * ;，我们应该怎么科学地控制日常糖分的摄入呢？

血糖高的人士，最好进食高碳水D + B n N化合物、低脂，适量蛋白质和富含纤维素的食物。日常少进甜食、根茎类蔬菜。适当限制水果，在做饭炒菜所用的食用油，尽量选用植物油，同时少进动物内脏类食物。

医生提醒：高血糖的人，坚持“三吃三不吃”，血糖稳稳降

1.山药

山药能有效改善高血糖，我们都知道山药中的有一种黏滑的东西，这种黏滑是由黏4 } A G蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。. v H x / 7 x A G这样能抑制血糖的急剧上升，还能避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。

2.西红柿

西红柿中含糖量很低，营养物质价值很高，其中含有果酸，能够降低胆固醇的含量，西红柿能够有效的帮助降血糖，西红柿红素有利于预防糖尿病等与肥胖有关的疾病，西红柿用来炒菜或煮汤都很不错，

3.苦瓜

苦瓜性味苦寒，它富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量很高。苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，它有着类似胰岛素一样的作用，并且还可以刺激胰岛素释放的功能。

三a 8 0 - ! n不吃：

1.红薯

高血糖的人不能吃什么由于味道香甜、营养丰富，红薯（地瓜）始终受到$ & ] u ^ ; n U人们的爱好，同时，最新的研讨也表明，红薯存在一定的抗癌作用，但不容疏忽的是_ ] 9 ` e 8 X，红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，因此，高血糖人最好能不吃红薯。

2.红枣

虽然红枣有益气补血的作用，但是枣含有很大的糖分，据营养专家统计，新鲜枣中的含糖量在35左右，而干枣中的含糖量高达60%，是糖尿病绝对不可以吃L C 1 W : m % d的食物。

3.柿子

柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且还都是单糖跟双糖，最不合适高血糖病人。固然，柿子的滋味令人馋涎，但高! % * r @ ~ m )血糖人为了自己的健康，请管好本人的嘴巴，家人也应进行恰当的监视。

建议在血糖控制平稳的状态下在两餐之间食用水果，香蕉、桂圆 t i q G d、荔枝、柿子、甘蔗、蜜枣、葡萄干这些都含糖量高，5 J m t O不宜血糖高的人群食用。