先来一起做个自测：对照下面的图片找一找，你的皮肤上有扁平疣吗？扁平疣和日常我们皮肤上的小包之类不一样，它的背后可能预示着健康危机：说明身体中天然的三道防线已经受到了破坏！如果健康防线被破坏，会产生哪u Z + U N % `些健康隐患呢？我们又该如何稳固这三道健康防线呢？
维护人体健康的三道防线
首先我们先来了解一下，人体有哪三道健康防线：
01
机械屏障
第一道防线是机械屏障，由皮肤和黏膜组成，保证人体和外界有F * z V i 7 Z一个相对的物理隔绝。当皮肤和黏膜受损的时候，细菌5 l o和病毒就会入侵。
02
生物屏障
一般是指消化液里含有的溶菌酶、分泌型的IgA、胃酸等，这些* G 2 f Z都对1 S d : {外界病原微生6 0 z D c H p ~物有杀灭作用。胃酸缺乏的人容易合并病原微生物的感染；唾液里含有溶菌酶可以杀菌，所以很多动物会用舌头舔伤口。
03
免疫屏障
免疫屏障里有特异性的免疫细胞，也有非特异性的免疫细胞。当人体碰到病原微生物入侵的时候，这些免疫细胞会快速地增o , e殖分化，来对付这些病原微生物，将病原微生物局限杀灭。
合理的饮食中
三种不可或缺的成 C | } u p i分
这三种不可或缺的成分分别是“身体防线的能源”、“身体防线的保护剂”和“身体防线的调节剂”。( x ~ t + E
1身体i A v防线的能源—j 8 Z 8谷氨酰胺
简单说，它是组成蛋白质的一种氨基酸，单独存在的时候它非常不稳定，容易产生焦谷氨酸等毒性物质，所以一般不建议自行单独补充。
建议可以吃含有谷氨酰胺的食物，比如说富含蛋白质的食物：瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、坚果等。一般人吃够70克蛋白质的话，那么谷氨酰胺可以达到1% 6 ! O _ , c s0克以上，基本可以满足三道防线的需求。
每天30克坚果；每天一个鸡蛋；每周两到三次豆腐，每次吃200克左右；鱼虾等海产品也A 2 v 9 4 3 n T g是非常好的补充能源的物质，也具有免x 2 B u D疫调节作用。
注意：有肾病的患者，要减少蛋白质的摄入，需要咨询医生制定针对性的饮食方案。
2身体防线的保护剂—抗氧化的食物
如果抗氧化物质足够充足的话，机体受到自由基损伤就会控制在一个非常低的水平，所以我们要多吃一些可以抗氧化的食物，哪些新鲜的蔬菜和水果最能抗氧化呢？
专家告诉我们，要吃一些苦味的食物，比如茶叶、苦瓜、穿心莲、油麦菜、苦荞麦、苦杏仁、金桔、柚子等。
3身体防线的调节剂——膳食纤维
身体防线的调节剂是多方面的，其中一个和肠道菌群有关，肠道菌群丰富，益生菌含量多对免疫调节是非常有帮助的。
专家提醒，富含膳食纤维丰O ( 0富的食物不单只有蔬菜和水果，坚果、种子、薯类等食物也富含膳食纤维。除了吃不同来源的纤维素进行互补之外，如何吃进去也很重要。对于肠胃比较虚弱的人，不要一下1 M e 4 p s / H子大量吃太粗糙的膳食纤维，可以通过打碎后吃，比如坚果可以研磨成粉，芹菜可以榨汁等等，把粗纤维打碎食用。
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