毛豆虾仁
材料：毛豆 虾仁 红椒 剁椒 盐 鸡精 胡椒粉 淀粉 姜 蒜 6月香豆瓣酱
做法：
1.虾仁加入盐、胡椒粉和少许水淀粉腌制10分钟。
2.毛豆洗净，放入开水中焯烫至断生，倒出备用。
3.姜切丝，蒜切末，红椒1小块切菱形片。
4.锅里放油烧热，倒入虾仁滑炒至变色。
5.加入姜丝蒜末,再调入1小勺豆瓣酱炒匀。
6.最后加入红椒和毛豆一起翻炒,调入少许盐和鸡精即可。
水果蔬菜鸡肉丁
材料：玉米粒适量，香肠一小根，黄桃一个，彩虹椒半个，鸡胸肉半块，毛豆适量，红萝卜半根，白糖一丁点，橄榄油适量，盐适量，大蒜丁适量，味极鲜酱油适量。
做法：
1、 将所有食材洗净切成小丁丁，玉米，毛豆事先焯水待用。
2、 鸡胸肉切成小丁，用酱油腌制十分钟
3、 热油锅，下鸡胸肉翻炒至变色
4、 依次加入丁丁食材，加入盐，酱油，白糖翻炒片刻，水果黄桃待起锅时再加入翻炒均匀即可
5、 最后翻炒均匀起锅
糖醋苦瓜
材料：苦瓜、红尖椒
做法：
1、苦瓜去蒂切成两半 去籽洗净后切成簿片 加少许盐腌一下 除去水分;红尖椒切成小段。
2、起锅热油 倒入苦瓜片用旺火爆炒2分钟 出锅装碟。
3、另起锅热少许油 加入姜末、辣椒段 爆香 倒入炒过的苦瓜片 淋上少许酱油、盐、白糖、醋 用旺火煸炒2分钟 即可出锅。
鲜虾瘦肉粥
材料：大米1杯、鲜虾5个、瘦肉200g，食用油少许、盐3g、鸡粉1勺、香葱1根、清水适量
做法
1、准备好所需的食材
2、瘦肉剁碎，加入食用油、盐、鸡粉等拌均匀调好味
3、大米洗过水后倒入锅中，加入适量水放煤气灶上大火煮开，然后改小火慢慢煮半小时左右
4、待大米煮至粘稠状态时，加入清理干净的鲜虾
5、煮开锅后，加入调好味的瘦肉，快速用筷子搅动几下关火，撒上香葱末即可
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