美食推荐：榨菜鸡蛋云丝面，鲜蔬鸡汤蛋面，菠菜酸汤鸡蛋面

榨菜鸡蛋云丝面

食材

云丝面60g、榨菜适量、五香蛋1只、青蒜1根、盐适量、鲍鱼汁调味料8ml、麻油适量。

做法

1、青蒜切末。

2、大碗内放入鲍鱼汁调味料，盐，青蒜末，几滴麻油加入适量开水。

3、锅内放入水，烧开后放入干面条，用筷子搅散。

4、待面条浮起后加入一碗凉水，待水再次烧开后捞出面条。

5、面条放入碗内，放入鸡蛋，放入榨菜丝即可。

鲜蔬鸡汤蛋面

食材

面条适量、油菜适量、鸡蛋适量、O 9 O ; N老母鸡汤浓汤宝适量` . E v T、葱适量、料油适量。

做法

1、准备好浓汤宝。

2、锅中放油烧& L F z热，放入葱花爆香。

3、J P J放入酱油出香味。

4、放入水，水开后放入g J $ 3 s ; - = L鸡蛋和浓汤宝。

5、# O b ^ q 6 + D P放入面条煮，放入油菜，盛盘出锅。

菠菜酸汤鸡蛋面

食材

鸡蛋面适V + o @ l s ` l量、煮鸡蛋一个、菠菜适量、青蒜适量、油泼辣I D m子适量a ^ Q m、油适量、盐适量、醋适量、酱油适量。

做法

1、菠菜洗净备用。

2、青蒜切丝用热油淋入激出f g $ [ . W _香味儿。

3、鸡蛋面备用。

4、锅中入水煮沸，放入面条煮熟，加菠菜烫一下即可。

5、油青蒜，盐，油泼辣子，醋，酱油调制底汤。

6、面条和^ } R菠菜盛入，煮鸡蛋切开放入即可。

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