大家好！这里是微邪。一个专注家常菜的美食小编，我的宗旨是：自己用心做出来的味道，才是真的好味道。

农家小炒肉

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【原料】

五花肉250克、红尖椒2个、尖椒3个、干辣椒5个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、老抽1/2汤匙、白糖1茶匙、

【制作过程】

1.将五花肉切成片，青红椒去蒂和籽，斜切t u a o V , 8 1成辣Z [ g * , u : f椒圈，干辣椒切小段，辣椒籽不要，葱切葱花，姜切丝，大蒜切片

2.锅内加入油烧热，下入五花肉煸炒，将五花肉煸炒出油，将五花肉盛出，锅内留油

3.下入葱花，姜丝，蒜片，干辣椒段爆香，下入青红椒圈煸炒，煸炒至椒皮稍微起皱皮

4.x g 9 0 ; V将五花肉片下锅与青红椒[ ? C | Z ) 7 p一同翻炒均匀，淋入老抽，料酒，再加` @ p 4 C {入少许盐和白糖，快速翻o ; &炒均匀，关火，盛出装盘即可

红烧排骨

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【原料】

排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红k 2 N O e R 烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮。

【制作过程】

1、排骨洗净斩6 | R & E ? r U成小块。

2、准备好葱姜蒜八角辣椒桂T U % .皮，用纱布包成料3 $ 5 ] c . W ^包。

3、把排骨焯水备用。

4、炒锅放入少量的油，下入排骨6 Y I s k b 1 ~煸炒。

5、小火煸炒至排骨微黄。

6、倒出多余的油，下入冰糖继] B F - m ^续煸炒上色。

7、加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。

8、加入开水没J 9 K Z y V b R g过排骨。

9、大火烧开，加入料包葱姜蒜，转小火焖至1小时，加入盐调味，收干汤汁即可。

西红柿炒鸡蛋

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【原料】

西红柿，鸡蛋，葱，白糖，醋，盐，油，料酒。\\

【制作过程】

１，准备材料，西红柿用刀切个十字，锅中水 * o ( P 9开后关火，倒入西红柿。

2，去掉西红柿的外皮，将西红柿切滚刀块，鸡蛋打散在碗中，加入料酒搅拌好，葱切末。

3，锅中放油倒入鸡蛋，搅拌成小块状，盛出。

4，留点油，倒入葱末，爆香后，倒入西红柿。

5，倒入鸡蛋放入白糖和醋，少煮片刻后，关火，放盐即可。

轻松一刻

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你这影分身，我真的看不透有多少人

我妈说让我到菜市场买带鱼子的鱼给怀% Z n W . G孕的嫂子补补营养，我到卖鱼摊位问老板，有没有. ` v W 3 q { N带鱼子的鱼，老板说那你自己找找，肚子大的就有可能有鱼子。我说那不行，我要百分之百有子的鱼。结果老板回了句，我总不能因为挣你这10块钱去给这些r = h o L O J鱼做B超吧！

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