哈喽大家好又来给大家推荐美食了，烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱一应俱全，喜欢的美食的你千万不要错过，喜欢的话可以关注一下哦！
导语：这几道可口的饭菜，+ p c @ d 9 A A下饭又开胃，试着自己做一下吧！
【H i #排骨焖南瓜】
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用材0 ; c M：猪排骨1斤南瓜一个；葱5 s _ ] e M n !蒜适当食用油20克老冰糖10粒八角一个八角茴香1片麻椒10粒酱油5克生抽酱油b t L o o t t 310克米酒10克食用盐3汤匙；
作法
1.提t i E前准备食物。排骨焯水去鲜血，并且] [ N & G H F P用凉水清洗整洁，沥干水份预留。冬瓜洗干净切割成小小块。
2.炒菜锅滚油炒冰糖至彻底溶化展现暗红色。倒进猪排骨开展煸炒，炒至所有着色。以便色调很深更强看再倒进小量生抽酱油开展煸炒。放进葱蒜八角麻椒八角茴香开展煸炒。
3.倒进两海碗冷水，盖上大锅盖刚开始大火焖十分钟转至文火焖三十分钟，这时猪排骨早已大部分软烂，倒进冬瓜块，盖上大锅盖再焖十分钟就可以。
4.起锅前撒上蒜泥，香甜可口。E h A ^ 7 : # h
【虎皮鹌鹑蛋】z I q D d T p
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用材：鹌鹑蛋好多个；油一汤匙盐一小撮葱姜一小撮生抽酱油适量糖一小撮；
作法
1.2 h R 3 : m # 1鹌鹑蛋洗干净，凉水下锅煮开，火灾) n s $ ^ h h烧开后转文火，煮五分钟就可以；煮好的鹌鹑蛋放冷水中侵泡一阵子，拨壳（泡凉后拨壳更非常容易点）；
2.将袋子里# ^ Z的鹌鹑蛋洗干5 M / 4 I }净表层的壳；用厨房纸吸干机水份；在蛋白质上轻轻地划几面，便于进味；
3.锅中倒进适当油，烧至约6完善；放进鹌鹑蛋，文火炸至蛋白质金黄色、发皱；捞起来沥油；
4.锅中留底油，放进姜蒜辣椒干进行爆香；倒进适当冷水，放进鹌鹑蛋，加入酱油、生抽酱油j V +、大火烧开后转文火，煮十多分钟；添g a Q S 3 U 8 q加糖、盐，煸炒匀称；
5.最终大火收汁，起锅，软嫩，鲜美进味，好诱惑；
【酱香鱿鱼】
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用材大鱿鱼一条；油A E w y i G L *一汤匙盐一小撮青红椒好多个姜片一小撮老干妈辣椒酱一汤匙豆瓣酱一汤匙剁椒一汤匙；
作法
1.大鱿鱼洗干净，c k - Y G $解决好，调料准备好；大鱿鱼切成一整片，修边出密密的纹理；
2.换一个方位，将大鱿鱼切? A 9 r N 7割成棱形纹路；切出来纹路的大鱿鱼切一片；牛黄喉也切完；
3.煮沸一锅水，将鱿鱼片和牛黄喉倒入汆烫，鱿鱼片略微变卷就可以了；
4.捞起来凉干水预留；锅中烧开，炒出香味姜片；倒进青红椒煸炒一阵子；
5.倒进老干妈辣椒酱、豆瓣酱、淋入少量水；将牛黄喉倒入，煸炒至匀称沾到料汁；倒进剁椒，搅拌匀称就可以起锅；
【g ! 7肉末烧茄子】
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用材：长茄子；葱；姜；蒜；生猪肉；黄酱；黄豆酱油；糖；米酒 | O；
作法
1.全部食物，这家常小菜四季豆最好用长茄子，口味柔! p X t软无失延展性，圆茄子非常容易烂；
2.长茄子没去皮切成条形；生猪肉切末，葱蒜剁碎末预. V &留；
3.滚油至八成炸茄子，表层呈橙黄色捞出来控油补水；炒肉末至水汽变干，d 8下米酒，葱蒜末和稀释液的黄酱煸香，下生抽和开水，水流量够把肉沫泡过再稍V R . x u多一点就可以了，水开后下白砂糖和控住油的茄条，大火烧3分钟水淀粉勾芡锅就可以。
小提示：1、长茄子要挑籽少的，要不然炒的全过程中非常容易变烂；2、生猪肉略微带点肥c F - b p + p /的更香；3、干黄酱一定要在滚油里爆一下下才会香，放一点儿生抽一是着色二是再提一下下香味。
【果仁菠菜】
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用材：r / * : H s _菠菜1斤花生米(生)50克蒜3瓣辣椒干两个麻椒10粒；生抽酱油1勺米醋2勺糖0.6勺芝麻油少量植物油适当盐1勺熟芝麻适当；
作法
1.菠菜择好切条、清洗，锅中水烧开后，把西兰花装进去焯烫1分钟，无需等水再度开就可以，焯烫的時间全过程，西兰花会过软，危害口味；
2.焯熟的菠菜过凉，捞起来，沥水；蒜头切末；
3.花生仁自来c T P # C水清洗一下下，沥干水} # m 4 w $ R $ M份；热锅凉油，一点儿油就可以，放进花生仁，文火W W D $ J 4 i J煸炒。冷油时就放花生仁，不必等油热了再放，不然花生仁会糊掉。炒至香气飞出，花生仁的红衣服色调慢慢变深，这时候花生仁已做到六七完善，熄火，用温存再次煸炒20秒上下，把花生仁盛出放凉，凉后的花生仁才脆。不必等花生仁红衣服色调彻底完善到你要想的色调再熄火，那般会糊掉，吃起來有苦涩味；
4.辣椒干清洗用餐厅厨房5 3 :剪剪成段，用清小_ R I ; z水泡一阵子，那样再炸时不容易糊。热锅凉油，放进花椒粒炸成香气，再放朝天椒段炸香；
5.沥焯水的菠菜中6 U k =添加生抽酱油、醋；再添加蒜泥、盐、炸过的油辣子、放凉的花生仁；
6.最终添加芝麻{ - K油，翻拌，喜爱的还能; + h 6够再撒上些熟芝麻；
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好了今天的美食分享就到这里了，本文由芽米小厨房原创，更多美食欢迎关注并观看下期内容！