哈喽大家好我是老左,春天到了我们要多吃蔬菜,增强抵抗力,今天就给大家分享一个西兰花非常营养好吃的做法。
做法
1,准备好西兰花剪成小块放入盆中加入一勺食盐C [ M P 3抓拌! | L一下腌制10分钟
2,准备好一根胡萝卜清洗干净切成薄片,* 8 r . ` j 木耳提前泡好清洗干净去掉根部装入配用
3,起锅烧水,水开后加入一勺食盐几滴食用油这样做的目的是使西兰花更加翠绿,下入西兰花焯水2分钟捞出后过一下凉水d x #
4,在下入胡萝卜木耳焯水2分钟,同样捞出后过一下凉水
5,小碗中打入两个鸡蛋打散,下锅摊成鸡 [ v ? f 6 p 7蛋饼,出锅后凉一下切成小块备用
6,调至一个料汁:碗中加入蒜末,% | + %干辣椒,浇上热油,加入一点生抽,米醋,一勺蚝油,一小勺白糖,一小勺食盐,j $ Z 8 R 8 S搅拌均匀备用
7,盆中装入焯好水的,西兰花胡萝卜,木耳,黄瓜,倒入调好的料汁搅拌均匀
8,装入盘中非常好吃营养健康凉拌西兰花就做好了
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