现在这天气一冷一热,是不是的下一场雨,冷天就像喝汤,热天就想吃稀饭。所以两圈齐美,做干饭煲汤是最好的选择啦。下面就来制作两道清淡滋补的汤水吧,第一道就是莲藕排骨汤,莲藕清甜,排骨肉质细嫩,非常的适合煲汤哦。
准备需要的食材:排骨适量、莲藕一截、玉米一个、胡萝卜、葱、盐、胡椒粉、香葱碎、鸡精、姜。
步骤一:先准备h P r v N M U食材,将玉米,葱切段,莲藕切小块,姜切片,! T !胡萝卜用模具切花片。准备排骨适V | 3 z B N 3量洗净,凉水下锅,绰两滚儿。
步骤二:捞出温水冲洗干净,砂锅里适量水烧温热,葱姜,绰好的排骨放入,中大火炖二十五分钟。
步骤三:玉米,莲藕放入中小火炖二十分钟0 0 w M R 6 x w。炖至剩十分钟时,胡萝卜花放入,姜末,小葱。
步骤四:杯里适量盐,姜末,胡椒粉,鸡精调味,撒上香葱碎点缀。清淡不腻的排骨炖莲藕即成。
这9 ; D z样一锅,清甜美味的莲藕排骨汤就制作好了,这道菜里还放了少许的胡萝卜和玉米做点缀。使这道菜变得更加的好看了,喜欢9 I Q v 7这道美味的朋友赶紧来试试吧,N D + v味道非常的不错呦,简单又好喝,滋补美味。
而要说非常补人的汤,就不得不说说这道党参黄芪炖鸡汤了,这道汤可以说是非常普通但是却非常好的补汤了。
免疫力( x ^ { `低下的人很容易出现感冒、咽喉炎、肺炎等感染症状,这是由于体内正气不足,外邪容易反复入侵。尤其是老年人年纪大了,体质慢慢变差,自身免疫力降低,很容感 S W : g A染各种疾病。下面小编介绍1 9 h s一个药膳偏方香菇、党参、黄芪炖鸡,吃起来味道甘美,不会像喝中药那样难以下咽,适于长期服用提高免疫力。
准备需要的食材:土鸡一只(这次我只用了半只,剩下的放冰箱冷冻下次再煲),党参、黄芪、红枣、枸! Y 6 K A ! @ &杞各适量,姜少量,盐一勺。
步骤一:党参、黄芪、红枣准M x # ~ l B Y备好并清洗干净备用,土鸡用清水清洗干净后斩块并放入高压锅内胆。
步骤二:姜一小块拍一下(也可不放),将洗净的党参、黄芪、红枣、姜倒入锅中p . O & C,加入清水至没过鸡块即可。
步骤三:将电高压锅内胆放入,并盖好盖子,接电源,按煮“鸡”K # 9 ; q 5 0档。煮好后到保温键能揭开盖子时,撒入洗净的枸杞。
步骤} K p E O &四:再次盖上锅盖,到开饭前,揭开锅盖,调入一勺盐,搅拌均匀。出锅装入汤碗中,一碗热气腾腾的汤煲菜就做好了,是不是超级容易呢?
清炖鸡本身就是补品,黄P m z 6 6芪、党参也是普通人都% F U i 6 s g W知道的著名补益中药。党参黄芪炖鸡汤是一道传统名菜,这道汤不仅可以补血益气,还能强健身体,同时还能提高人体免疫力,可以说是老少皆宜。喜欢喝汤,那不妨试试这道,益气又补血的党参黄芪炖鸡汤吧。制作简单又美味哟。