鸡蛋炒面过程！有没想起曾经在广东打工叫外卖的画面

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好久没有吃炒面了，以前吃炒面总在外面叫外卖，有的做的味道还真不错，但有的面却吃着特别的硬，做之前脑袋里过了一遍，该准备的食材啊、制作过程等等全部在脑子里过了一遍，说干就干，于是就有了今天的美味，下面分享下制作过程。

看了这样的成品f A e w图，比以前叫外卖的好看些吧，当然，味道才是最重要的，下面看过程。

食材准备：@ Y J 6 $

新鲜粗面条适量、青菜、胡萝卜、火腿肠适量、鸡c , c R w L蛋两只、生抽，老抽适量、盐适量

制作过程：

1、锅中煮s 3 6 m开水，待水开下面条煮至八分熟（面f - 9 c ? 1 c (最好用圆形的那种，带碱性的面更好）

2、煮好的面条捞出过凉水，沥干水分待用

3、起锅烧油，待油热炒配菜，放入适量盐，炒熟后待u l f Y B用

4、起锅烧油，待油热下面条] J L T、生抽、老抽、盐翻炒均匀，倒入炒好的配菜翻伴均匀，装盘，即可

看看，是不是挺简单的，味道挺不错，更适合新手小白做。特别的提示下，做的时候放盐时b 1 $ % 7 w一定要控制好量，闲了可就麻烦了哦！

看了这图片，是不是感慨万千呢，时间过得真快，一眨眼我们都已经一大把年纪了，不过也没办法，我们还要向前看。