哈喽大家好我是老左，春正式吃菠菜的好时候，今天老左给大家分享一个菠菜陷水煎包非常好吃的做法，个个皮薄馅足，真解馋！
做法：
1，准备好嫩一点的小菠菜清/ 3 ; 3洗干净沥干水分备用
2，准备好400克的面粉一半用120毫升P 5 c y的开水烫面，一半用凉水和面
3，搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团盖上盖子饧发20分钟
4，起锅烧水水开后加入一勺食盐和几滴食用油，目的是保持菠菜的翠绿，下入菠菜焯水，水再次N ] !烧开10秒捞出过一下凉水
5，提前泡好的粉丝切碎加入一点老抽搅拌均匀备用
6，炒好水的菠菜切碎装入粉丝盆中，U q 6 @ p B g m 3香菇下锅焯水2分钟捞出后切碎q 6 ?，小碗打入两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎，胡萝卜清洗干净切成小丁下锅翻炒一分钟，在加入一点香葱，食盐V 3 ^ % 2，花椒粉，生抽，香油搅拌均匀
7，面饧发好之后不用揉面直接@ Y v l &搓成长条分成大小均匀的小剂子擀成薄饼，包裹上馅料一遍捏住旋转 s ` ~小包子就做好了，起锅不需要放油，直接放入包子小火慢煎
8，煎至底部定型金黄，倒入一碗淀粉水，盖上盖子6 2 i ? v f中小火收汁
9，汤汁收K ! O N D q q干即可出锅，非常简单好吃的水煎包就做好了S x v F a i | Q }一次能吃10个# : L，太香了！
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