每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大i E 5 = K = K k :家。
参巴g ` U . C 7 T R酱烤排骨
原料：排骨、芝麻香油、蒜、参巴酱、黑胡椒碎、细砂糖、生抽
制作：1. 将大蒜剁成蒜末，与其余调味W . 5 t M T !料一起抹匀排骨，腌制一夜
2. 将腌好的排骨置于烤网上，每块排骨上都刷上芝麻香油
3. 底部烤. u s网上放一烤盘，烤盘内铺上锡纸接油
4. 烤箱220度j [ / P q，第一面烤20分钟，时间到取出翻面，第二面再刷一层芝麻香油，再烤15分钟( W q r y 7 X N即可
孜然鸡翅
做法：
1．鸡翅用牙签将背面扎许多小孔；
2．生姜去皮，切片；
3．鸡翅加入料酒、盐、生d ^ v Y |抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟；4．锅中放油加热，放入鸡翅煎至表皮焦黄；
5．加入一小碗水，腌制鸡翅剩余的调料一起加入；
6．大火煮开，待汤汁快收干时，加入孜然粉和孜然颗粒，炒匀即可。
紫苏炒螺蛳
材料：
螺蛳550g，油，盐，糖，料酒，小葱，姜，蒜，辣# w } Q Q 8 O @ N椒，胡椒粉，先抽，紫苏O ~ 1 ^，豆豉
做法：
1.准备好螺蛳、紫苏等调料，螺蛳用清水浸泡一天，剪去尾巴，洗0 G * V 3 + * O净
2.锅里油热，放入辣椒，姜，@ t B h W k蒜，豆豉炒香，放入螺蛳快炒5分钟.
3.加入料酒，糖，胡椒粉，清水，生抽，中火煮8分钟左右，加盐
4.放入紫苏煸匀，大火收汁，撒些葱花即可.
柠檬红烧肉
材料：
带皮五花肉 700g、新鲜黄柠檬 大半个、姜片 4-5片U O o N X $ % F、八角 2枚、桂皮 1小段、老抽 约30ml、清水 适量（约700~800ml）、冰糖 2小勺、盐 1小勺、葱 1小段；
做法：
1.带皮五花肉洗净切成块状，放入沸水中煮1-2分钟，烫X E U出浮沫。捞出清洗干净，放入电压力锅内。
2.柠檬洗净切成片/ Y 3 7 ; c ] k。用L 4 K x C 5 Z手轻按柠檬片，将柠檬汁挤入五花肉内。挤完的柠檬片不要丢弃，一起放入锅内。
3.放r 4 H P入姜片和八角、桂皮。6、放入1小/ 0 H s勺盐，2小勺冰糖。8 Z 2 | + Z倒入老抽，再倒入适量的水。用筷子稍稍搅拌至所有原料均匀分布J D x N z。
4.盖上锅盖，选择合适的程序，开始烹饪。用文火炖差& _ T ] ~ J G不多45分钟。红烧肉最后一步必须要收汁，打开锅盖，大火加热进行收汁。盛出后可以撒上葱末点缀。
很荣幸和大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱，供大家学习，喜欢的别忘了关注下，每天都会准时更新最新的美食菜谱！希望你们能喜欢！