每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家e & . _ 7。
茄汁拌面
材 料
面条 150克
番茄 1& y ) 5 1 2 , 7 /个
西兰花 2小朵
胡萝卜 1段
番茄酱 1汤匙
酱油B r $ o f q ; 1汤匙
醋 半汤匙
盐 油适量
做 法
1. 胡萝卜切小丁；西兰花切小朵；番茄切小丁；
2. 面条放沸水煮! @ Q l ? J熟；捞出过凉水沥干；
3. 胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干；
4. 酱油、醋和盐调成汁备用；
5. 锅中加少许油，放入2/3番茄丁翻炒出汁，再加入番茄酱炒匀；
6. 加入面条拌匀，淋Y A o _ b `入酱汁；
7. 再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。
玉米胡萝卜炖排骨
用料：排骨、玉米、胡萝卜、葱 两段、姜 两三片；
做法
1.先将排骨洗净o [ * n | g，用凉水煮开后，倒掉所有的水（为了去掉排骨中的血水），再用凉水冲洗一遍。
2.锅中再填入凉水，放入两段葱，两三片姜，将排骨大火煮开后转小火煮半小时。
3.这一步呢就由个人决定了，如果喜欢有点油无所谓的话直接到第四步；如果k t % ( ] h (不喜欢油，喜欢清淡一点的呢，再将煮排骨的水倒掉，加入凉水煮开。
4.再煮排骨的同时，将玉米切断，胡萝卜切块。排骨煮好了，我们就可以将] . L a A o %这些入锅了。
5.所有入锅后，煮开再转小火大约二十分钟，我们的清甜玉米排i t ? R O V .骨汤就做好了
蜂巢脆皮虾球
主料
鲜沙虾500克。
辅料
澄面100克，猪油1k j _ a 5 ` s 100克，咸蛋黄4只，葱20克，姜15克，红菜头1个，蛋清1只，可食用花草少许。
调料
盐、味粉各少许，沙拉酱1包。
做法
1.鲜虾去虾线，洗净，加盐、味粉、蛋清打成虾胶。
2.猪油、澄面加开水，与咸蛋黄擦Q A R = # _匀，搓成} X S )圆薄片，放入打好的虾胶，揉成光滑的圆球。
3.将“2”入油锅，炸至表面金黄，捞出控油。
4.红菜头蒸熟，加沙拉酱打成红色酱汁。
5.将“3”和酱汁装盘，装饰即可。
鲜甜花甲豆腐煲
材料：花甲1.5斤、布包豆腐1件、白i % s V : G $ z胡椒粒1汤匙、葱段、姜丝适量、葱花适量
做法：
1、布包豆腐切成方块备用，白胡椒粒拍碎备用。
2、煲中烧热少许油，加入葱段及姜丝爆香。
3、将白胡椒粒放入炒至释出香味，加入适量水(以刚好覆蓋材料为准)。
4、待水煮滚后，将豆腐方块加入汤中。
5、滚起后，加入花甲煮至开口。
6、加少许盐调味，吃前撒上葱花即可。
很荣幸和大家一起分享更多N V 9 H 2 V ] ^的美食美味的详细菜谱，供大家学习，喜欢的别忘了关n c A Y N n $注下，每天都会准时更新最新的美食菜谱！希望你们能喜欢！