孜然豆腐
材料：豆腐300克，孜然，葱，姜，盐，生抽，干辣椒，花生油
做法：
1、各种材料备齐，豆腐切块；
2、锅里放入花生油；
3、下入豆腐块煎至两面金黄；
4、放入干辣椒，葱，姜炸香；
5、倒入生抽和盐搅拌均匀的汁翻炒；
6、放入孜然粉翻炒均匀；
7、装盘~
培根土豆卷
材料：培根、土豆f 9 i = X 5 D T :、黄油、黑椒
做法：
1/ _ p S R }、把土豆切片然后煮熟，拿出锅后加上黄油粘碎，土豆和黄油搅拌均匀，加适F J G I |量的y + m E {黑椒，不喜欢吃辣也可以不加；
2、把土豆泥卷进培根里面。土豆有粘性，和其他食材相比，不需要用牙签固定，喜欢味道重一点，可- I Q m a %以在培根~ m m p o - : [ O面上铺一点酱料，放进200度烤箱大概15k ; 6 y t-20分钟，培根边上稍微焦和卷就可以出炉了。
荷包蛋青椒
材料：青椒380克；调料：大蒜（白皮）30克 酱油30克 醋15克 豆豉15克 植物油20克 盐4克
做法：
1.f | n 将青椒洗净，去蒂去籽，保持青椒完整不碎；
2. 大蒜去皮，用刀拍扁；
3. 将锅放旺火上烧红，放入青椒，用铁勺将青椒压扁，翻烧至青椒表皮呈现许多黑点时，将锅端离火口，停放30 秒钟；
4. 再置火上，倒入植物油，加大蒜、甜豆鼓、精盐、酱油、味精，拌炒20 秒钟，再放上醋即成。
豆芽炒牛肉
材料：牛肉1块；去头绿豆芽300g；红椒B . # Z s O 3 . S1个；姜1片；小香葱S D m n T [ k ` s2根；海鲜酱油1大勺；糖少许；盐适量；
做法：} O x y _
1.锅烧热，加适量油，油烧热后，放入姜丝爆香；煸出香味后，放入牛肉片；小火煸炒至肉片变色；加入红椒丝；
2.再放入绿豆芽；根c v V j 5据个人口味加少许糖和盐；加入1大勺海鲜酱油；加入葱段，迅速翻炒3分钟即可关火。