每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
酱油炒饭
材料：
米饭_ I d | 1 E 300克、老抽 2汤匙、鸡粉 1茶匙、细香葱 1/2根、植物油 2汤匙、黄瓜 1小段、胡萝卜 1小段、鸡蛋u q E o z . & 1个、火腿肠 1根
做法：
1、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁
2、米饭加老抽
3、将米饭和老抽搅拌均匀
4、鸡蛋打散
5、锅中放油，3 w 6 0油热后放+ C ^ ~ O : x V M鸡蛋炒散，盛出备用
6、锅中另放油，$ w y K k * J下黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒一会至胡萝卜丁变软
7、倒入拌好酱油的米饭，翻炒均匀
8、倒入炒好的鸡蛋，加鸡粉，再翻炒几下，出锅前撒点香葱碎即可
三汁焖锅
主料：鸡K n . ) o 7 ] ^翅中300克 彩椒1个 胡萝卜2根 大蒜1头 土豆2个 红薯 1个 西芹200克；
辅料：料酒10克 番茄酱20克 蚝油40毫升 甜面酱40克 酱油10毫升 蜂蜜适量 黄油10克 盐5克；
做法
1.准备食材；2.鸡翅洗净，正反各划两刀；3.倒入料酒、B a , Z F盐，搅拌均匀，腌制20分钟；
4.红薯、土豆、胡萝卜、彩椒和西芹分别洗净，切成小块，蒜剥蒜瓣备用；
5.调酱汁：3勺甜面酱、3勺蚝油、1勺半番茄酱，这就是所谓的3汁了。
再加1勺酱油，1勺蜂蜜 L ! u # 8，1勺料酒，1小勺盐，搅拌均匀，酱汁就调好了！
6.倒入后，搅拌均匀。7.锅中加入一小块黄油，待黄油融化。
8.将切7 ! , U好的o { t } / R + L蔬菜和蒜瓣放入锅内翻炒几下。加水没过蔬菜的一M % % m . T i O m半就可以啦；
9.把腌制好的鸡翅铺在上面；10.盖上锅盖，小火焖10分钟；11.开盖把调好的x : L I H V Q酱汁铺在鸡翅上；
12.再盖上锅盖，小火焖5分钟；13.开盖大火收汁，再翻炒几下x e . r s , * v，就ok了！14.吃完肉还能加水涮火锅。
藕带虾仁
食材：
藕带，鲜河虾，秋葵，红椒段，白果，蓬莱松，红加仑，可食用鲜花，葱段，姜片，蒜片，盐，白糖，鸡粉，湿淀粉。
做法：
1、将河# l { N虾治净，取虾仁汆水20秒. ( ? C y i钟左右，捞出沥水待用；
2、藕带、秋葵分别洗净，切段，汆水待用；
3、白果入7 . O m N j / g R清水中，加少许白糖，煮2分钟～3分钟，捞出沥水待用；
4、锅入油烧热，入虾仁、藕带段、秋葵段、W _ V i / f V白果、红椒段、葱段、姜片、蒜片，加盐、白糖、鸡粉，快速翻炒，勾玻璃S K e S芡，出锅，拣去葱段、姜片、蒜A - G ] 5 I x x片，码盘，点缀可食用鲜花、蓬莱松、红加仑即可。
煎豆腐
材料：豆腐500g、小香葱4-5根、大蒜2瓣、生抽酱油3汤勺；香油1汤, ( b K R S勺；韩式辣椒粉2茶勺；水2-3汤勺；鸡蛋2个、面粉适量、盐、植物油适量；
做法
1.准备食材；将豆腐切块，葱和蒜切末备用。
2.面粉和蛋液里分别放入小量盐并搅拌均匀。
3.将生抽酱油、香油、韩式辣椒粉、水、蒜末和葱末倒入一个碗中搅拌均匀备用。
4.准备一个煎锅倒入植物油中小火加热，将豆腐蘸面粉自然蛋液后放入锅内煎至两面金黄色。
5.在一个小汤锅里将调好的酱汁h V z j 7 - k ? z铺底，然后摆上煎好的豆腐M U , 4 -，再铺上一层酱汁然后一层豆腐，像这样一层层铺好后盖上锅盖。
6.将火打开中小火烧开后转8 k 4 ] 5小小火盖着锅盖闷5分钟即可。
很荣幸和大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱，供大家学习，喜欢的别忘了关注下，每天都会准n 1 +时更新最新的美食菜谱，希望你们能喜欢！