酱油烧排骨
材料：
肋排、黄豆、生姜、酱油、料酒、盐、姜、蒜
做法：
1.黄豆洗净，加少许酱油，加水，然后放入高压锅中，闷煮20分钟。
2.排骨剁成小块，冷水下锅，焯出血沫，捞出洗净备用。
3.炒锅烧油，加入姜丝、蒜瓣，放入排骨，加少许 G Y s t Q 4 K .酱油{ R U F $ v、料酒爆炒出香味。
4.炒至肉上色后，倒入高压锅内，和黄豆一起焖煮20分钟，加盐搅[ _ ^ L [ & [ H拌均匀即可。
蘑菇蒸鸡
材料：鸡500克、蘑菇30克、绍酒25克、精盐6克、酱油15、味精1克、白糖12v r Y克、熟猪油20克、水淀粉6克、葱7克、生姜10克、胡椒粉0.5克
做法：
1.蘑菇去蒂洗净，f e U .鸡洗净剁成块，葱H + Y m E切成% @ X ]段，生姜去皮切成片。
2.鸡肉放入盘中，加入蘑菇、葱、姜、绍酒、酱油、精盐、白糖、味精、猪油、胡椒粉、水淀粉拌匀。
3.放入锅中，大火蒸熟取出，拣去葱、姜即可。
芝士肠仔包
需要食材
高筋面粉150克；低筋面粉50克；A x D全麦面粉70克；鸡蛋1个I 2 V；细砂糖30克；盐2克；干酵母9 K G x d5克；4 4 . + C 奶粉10克；玉米油35毫升；清水50毫升；
做法步骤
1.把固体材料全部倒入厨师机混合后，打入鸡蛋和均匀，倒入玉米油和均匀，倒入清水和面至出膜。2.把面团搓圆，放入厨师机，盖上保鲜膜，室温发酵至2倍大。3.一次发酵好的面团均分成6-8份，盖上保鲜膜松弛15分钟。4.取一个小x J Y p 4 g面团擀成与纸模同宽的椭圆形薄面片。5.在面片上放一片芝士N e U K z 9 J R }片（口味不限）。6.从一前一后向中间卷起。7.把面卷放入纸模，中间微微撑开。8.肠仔摆放在中间缝隙中。9.全部做好后放在温暖湿润的环境二次发酵至2倍大。10.烤箱预热180度。在发酵好的面包胚上挤上沙拉酱，撒| 0 & b v ! i上马苏里拉芝士碎 { 4 /。11.入烤箱180度烤18-20分钟，出炉。
儿童套餐
需要食材
馒头/ . # D x ~ 6 6；鸡蛋；盐；黄瓜；苹果；蕃茄酱；
做法步骤
1.馒头用神器切割成各种形状2.碗里打入一个鸡蛋3{ g @ u u.一个一个裹上蛋液4.放入煎锅煎至两面金黄，装盘造型5.黄光也} w I可以造型6.这个是苹果啦7.馒头边角料做成馒头块饼，水果蔬菜的边角料做成沙拉