料味十足得美味烧麦的用料
糯米半碗，五花肉一小块，饺子皮20个左右，胡萝卜1根，香菇6朵，黑木耳1小把，柴鸡蛋2个，小葱3根，蚝油1勺，十三香半勺，生抽2勺，盐少许，糖少许，花生油4勺
料味十足得美味烧麦的做法
步骤1
糯米提前泡半小时、然后倒入盘中放少许水上蒸锅蒸熟（蒸糯米的这段时间准备剁肉和蔬菜）
步骤2
鲜香菇、木耳泡发洗干净焯水切碎、胡萝卜、小葱切碎、摊的鸡蛋也同样切碎、五花肉剁成饺子陷那样即可（喜欢大颗粒的肉肉也可以切丁哦）
步骤3
锅中加4勺花生油、先放入五_ @ P $ H { 1 q .花肉u Z W = s翻炒差不多7成熟倒入糯米加点生抽、蚝油、翻炒均匀之后把y G R k o香菇碎、木耳碎、鸡蛋等一次加入放盐、糖、十三香炒熟盛出来备用
步骤4
买来的饺子皮多蘸点面粉擀得再大一些
步骤5
包好的烧麦等着下锅了
步骤6
开水上锅蒸至饺子皮透明即可出锅开吃
步骤7
出锅撒点葱花和黑芝麻装饰一下更有食欲
作者：小农人小痴
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