赣州新闻网

美食

首页 / 美食 / 第 558 页

20道大厨拿手特色家常菜,非常下饭

制作方法:1、锅内放入色拉油50克,烧至五成热时放入干豆豉15克煸香,再放入花椒40粒、干辣椒20克煸至辣椒呈枣红色,下入复合豆瓣酱10克煸出红油,放葱米、姜米、蒜米各5克煸香,放芹菜大火翻炒几下,投入炸好的牛肉,用盐5克、味精2克、糖1克调味,撒入炸好的蒜蓉10克,淋红油10克

2020-03-28

大厨教你10道民间风味菜品制作,滋香味浓,让人吃完还想吃!

没有响亮的名头,民间大厨们一样能做出受欢迎的菜品,究其原因,是因为菜品够接地气。2.锅里放菜油烧热,先下生姜片、干红辣椒和牛排块一起炒香,加生抽、老抽、蚝油和酱油炒至色呈酱红时,掺入鲜汤并加放莲藕块,加盐、鸡精和味精调好味后,倒入高压锅,待上汽压制15分钟,离火降压。

2020-03-28

家里来了客人点名要吃的10道菜,每次上一盘不够吃,吃完了还想吃

家里来了客人点名要吃的10道菜,每次上一盘不够吃,吃完了还想吃食材土鸡680g、青椒100g、土豆300g、油20g、黄酒30g、郫县豆瓣酱1汤匙、生姜10g、小葱少许、冰糖15g、生抽1汤匙、老抽1茶匙做法家里来了客人点名要吃的10道菜,每次上一盘不够吃,吃完了还想吃食材牛肉5

2020-03-28

10款家常土菜爆好吃,你们都喜欢那一道?

1溜肉段食材:猪后腿肉200g、青椒2个、蒜2瓣切片、葱少许、盐少许、料酒、1汤匙、生抽2汤匙、醋1汤匙、白胡椒粉少许水淀粉少许、鸡蛋1个。2板栗烧鸡块食材:栗子

2020-03-28