孩子们最爱吃的菜,酱香浓郁,兼备营养和美味,拌米饭里满嘴香
文丨魔力美食我是一位爱美食的宝妈,平时是一个属性比较宅的人,爱好做做饭,听听歌,看看书。温馨提示:1,牛肉提前用清水浸泡,然后用清水洗净,沥干备用2,腌制牛肉时让入油再腌一会,使牛肉更鲜嫩3,炒牛肉时火候不宜过大,以免炒糊,影响口感有人说,深爱一样事物,就一定能发现它的美好,就比
文丨魔力美食我是一位爱美食的宝妈,平时是一个属性比较宅的人,爱好做做饭,听听歌,看看书。温馨提示:1,牛肉提前用清水浸泡,然后用清水洗净,沥干备用2,腌制牛肉时让入油再腌一会,使牛肉更鲜嫩3,炒牛肉时火候不宜过大,以免炒糊,影响口感有人说,深爱一样事物,就一定能发现它的美好,就比
香拌酱牛肉材料:香菜、牛瘦肉、黄酒、酱油、葱结、姜片、葱白、麻油做法:1.把牛肉切成大块,先放入冷水锅中慢慢煮沸,让血污腥臊尽量排出,倒出洗净2.再放入沸水锅中,放葱结、姜片、黄酒,烧开后,转小火焖煮2小时左右,煮至牛肉熟透即可。
白菜炒木耳配料:白菜适量、木耳
酱爆螺肉材料:螺肉300克、红辣椒
凉拌猪耳材料:猪耳300克,榨菜200克,酱油5克,醋3克,味精1克,大葱5克,姜6克,料酒10克,八角1克做法1.将葱、姜分别去皮洗净,葱切成段,姜切片,备用;2.猪耳洗净,用刀刮一下表皮,镊去毛;3.猪耳放在水里煮开,冲洗干净,倒掉水;4.锅里重新加水,加入葱段、姜片、料酒、
压力锅大家都很熟悉了,不过电压力锅相信很多人没有用过,它不但有着压力锅的功能,还能够充当电饭煲和焖烧锅,蒸、煮、炖、熬、煲、烧、煨、样样精通;米饭、粥汤、猪牛羊肉、鸡鸭、鱼、骨头蹄筋、蛋糕、宝宝食品...
这几道营养健康美味菜,简单下饭又可口又好吃,深受家人的喜爱鱼香肉丝做法1.青椒洗净,切段或者切片都行。
食材:剔骨鸡腿肉,青椒,红尖椒,干辣椒若干,大蒜,淀粉,酱油,料酒,糖,盐,芝麻,香油,食用油。将鸡腿切成大小适中的块,将淀粉和盐撒入鸡块拌匀。将青红椒洗净切成斜刀块,干辣椒切成三段备用。
过日子就像品尝美食,总是要经过时间的烟熏火燎,香甜才会慢慢酝酿而成,收获总需要用辛勤的水去浸润,去蒸腾,去熬煮,才会在心中留下智慧的营养。吃货小编,致力于将优质美食推荐给大家,让所有人都会做美食。
二、土豆炒鸡腿 食材:鸡腿5个、小土豆3个、生姜少许、食用油、酱油1勺、料酒几滴、盐 做法: 1.将鸡腿洗干净后改刀切小块,用清水冲去血水 2.土豆去皮洗净随意切滚刀块,姜切成姜丝 3.锅里倒入少许油,加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒 4.炒到鸡腿看不到红色血丝时,继