新疆大盘鸡这样做才正宗,让你3秒变大厨~
长豆角五花肉用料:豇豆250克;猪肉200克;蒜5瓣;八角1颗;生抽适量;油少许;盐适量;做法:原材料基本就这些,1颗八角忘了拍进去烧开水,水沸后将长豆角放进去转小火煮2分钟,捞出备用锅内放少许油,加五花肉煸炒,油不用放多,因为五花肉会出油五花肉出油显黄后,加入蒜瓣,生姜,八角,
长豆角五花肉用料:豇豆250克;猪肉200克;蒜5瓣;八角1颗;生抽适量;油少许;盐适量;做法:原材料基本就这些,1颗八角忘了拍进去烧开水,水沸后将长豆角放进去转小火煮2分钟,捞出备用锅内放少许油,加五花肉煸炒,油不用放多,因为五花肉会出油五花肉出油显黄后,加入蒜瓣,生姜,八角,
炒鸡蛋材料:西红柿1个;鸡蛋2个;豇豆2根;蒜2瓣;盐1/2茶匙;蚝油1/2茶匙;料酒1/2茶匙;做法1、豇豆洗净后切成3厘米长的段,西红柿洗净切块,蒜切片;2、鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀;锅烧热倒入少许油,待油8成热时,倒入鸡蛋,用铲子快速画圈拌炒,炒至蛋液凝固结
辣炒肥肠做法1、土豆先切成滚刀块,然后在锅里煮八分熟,红干椒剪成长条,小葱切成葱花。百合炒西芹材料:百合、黑木耳、西芹、花生油、食盐、鸡粉做法1:黑木耳提前泡发,撕成小朵2:鲜百合洗干净,掰成小瓣3:西芹斜刀,切成薄片4:锅中热油,先放入西芹翻炒,颜色成脆绿色5:再放入黑木耳翻炒
我是爱做饭的小梅姐,很高兴又能和大家一起分享美食,我们已经宅在家里30多天了,在这一个多月里吃不愁,喝不愁,对于爱做饭的我还是蛮舒服的。
炖羊排材料:羊排1000克,大葱1棵,大蒜数瓣,姜1块,草果4颗,香叶3片,八角2颗,花椒一大撮,酱油适量,盐适量做法:1.羊排顺着肋骨分开,焯水捞出;2.
红烧鱿鱼材料:鱿鱼干、色拉油、酱油、冰糖、味精、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、料酒做法:1.整只鱿鱼去内脏洗净,把生姜大蒜籽切成末,干辣椒切成小段,八角备用。
孜然花菜食材花菜一棵,胡萝卜,葱一小段孜然、盐、鸡精、生抽做法1.先把花菜焯一下,再次等水开后捞出,撒一勺盐拌匀,待用。
做法:1,准备好半只鸭子,去掉内脏,去掉脖子上的淋巴,清洗干净沥干水分备用2,准备一个大盘子放上鸭子,倒入一大勺食盐,5勺生抽,老抽少许,25克沙姜粉,用手涂抹均匀3,涂抹均匀后腌制一个小时4,准备好生姜切片,香葱切段备用5,起锅放入姜片铺平6,在铺上一层切好的香葱7,放入腌制好
俗话说的好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,中国美食源远流长,光主菜系就分八大菜系,每个菜系都有不同的做法,中国无疑是美食界的巨人。
春天,用它包饺子,比韭菜和白菜都要鲜,我家一周吃4次,超解馋!茄子和青辣椒一起包饺子,清新爽口超解馋,真的很好吃呢:1.想吃饺子就要先和面,不想破皮可以放一个鸡蛋,如果想要面软就加点盐,用筷子拌到面絮状时再用手和面,这样做手不粘面、盆也干净。