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年夜饭推荐:鲜甜花甲豆腐煲,啤酒炖猪脚,香菇蒸滑鸡,全家福

毛豆米炒鸡蛋材料:毛豆米,鸡蛋3个,盐适量做法1.将毛豆米洗干净,锅中水开加一小勺盐,倒入毛豆米煮3到4分钟后捞起待用,鸡蛋加少许盐打成蛋液待用2.锅热,倒入油烧热,加些姜丝爆香一下,然后下入毛豆米加盐翻炒一下3.倒入蛋液,待蛋液凝固时翻炒几下,起锅即可口水鱼食材花鲢鱼一条,淀粉

2020-03-28

美食推荐:干锅鸡、客家煎酿豆腐、、素炒南瓜尖、煎茄子块的做法

鱼身刮掉黑膜,片掉鱼刺并切成小段,放到装有鱼头的碗里;3.剩下的鱼肉从尾部开始斜片成均匀的薄片,装入碗中;4.再倒入啤酒1听浸泡15分钟,倒掉啤酒,加入盐3g、生粉8g、蛋清1个抓粘腌制;5.炒锅倒油烧热,放入鱼头鱼骨鱼刺稍微煎香,再加入蒜末、姜末炒香,然后加入泡湿的花椒和干辣椒

2020-03-28

开胃菜:丝蒸鲜鱿鱼,什锦虾仁,辣酱凤爪,韭香五花

韩式炸鸡食材:鸡腿3个、韩式辣酱3勺、蒜末10克、牛奶3勺、生抽3勺步骤:1.鸡腿洗净去骨切成块;放入蒜末,姜末,黑胡椒,盐,倒入3勺牛奶,拌匀腌制,放入冰箱腌4个小时将腌制好的鸡肉沥出牛奶,放入1勺面粉、1勺淀粉面粉,能挂在鸡肉上就可以了。

2020-03-28