一、服装供应链体系
1.消费品公司供应链环节复杂,供应链管理起到重要作用
供应链形成成分复杂,各环节的整合和管理显得尤为重要。供应链的节点包括供应商、制造商、分销商、零售商、终端消费者等,各个节点之间的关系可能跨越多个环节,从而总体表现相对复杂。因此,供应链各环节的整合和管理显得尤为重要,供应链管理能够整合并优化供应商、制造商、零售商的效率,其主要目标包括实现快速反应、最低库存、整合运输和优化成本等。
2.消费品公司供应链效率较低主要体现在三个方面
当前消费品公司供应链主要存在产品信息不对称、成本高企以及人均产出低三个问题。首先,企业存在无法获得消费终端真实数据的风险,而且其需求预测与真实订单之间的差异会随着链条被不断放大,出现生产与销售相脱节、产品库存积压的情况。其次,生产流通环节智能化信息化程度不足,劳动力成本和仓储成本也被随之拔高,环环相扣最终拖累企业经营效率。因此,如何提升供应链整体效率是当前消费品企业所面临的严峻问题。
3.科技赋能提升供应链效率
科技加持下消费品公司可实现效率提升并解决相应问题。科技对供应链的赋能主要体现在流程优化的管理以及物流、资金流、信息流贯穿全程的打通,并不断提升关键节点的效率。信息化应用能够提升供应链的信息可视化管理水平,进一步提升效率并降低成本,在企业内部协作、在企业间协作、供需直接对接等方面实现流程优化与改善。随着信息流的快速、准确与高效流动,供应链整体将出现多方面积极变化。例如供应链可以将客户融入产品全生命周期,实现大批量标准生产;在信息效率方面,能够实现信息快速高效流动,拉动供应链高效运转;在信息准确度方面,能够精准满足客户需求,进一步增加客户粘性;在成本改善方面,能够进一步降低成本并实现高效运作。
4.科技在三个环节逐个突破,解决供应链难题
科技赋能主要从终端、供应链流通、生产等三个环节对传统消费品供应链赋能。
- 在终端环节,企业利用科技手段收集消费者信息,观察消费习惯,例如Zara收集顾客的信息进行分析和预测,精准判断潮流趋势,制造出符合当地需求的服装。
- 在供应链流通环节,企业通过数据挖掘和分析洞察消费者偏好,以此指导生产规划和库存管理,并通过智能化物流系统提升配送环节的效率,减轻传统库存积压问题,例如宜家得到顾客的消费习惯和偏好后提高受到顾客喜爱的产品销量,使库存降低,周转率提高。
- 在具体的生产环节,消费品企业利用自动化设备提高效率,减少传统生产人工成本高、效率低、错误率高的问题。例如特斯拉在生产过程中利用3D立体施工机械手等自动化程度较高的设备,提高生产效率,节省人力物力,减少装配时间,降低成本。
二、他山之石:Inditex借助IT系统把控终端
1.Inditex采用第三代SPA模式,依赖IT系统进行信息传递
公司应用第三代SPA模式,全程参与产业环节。SPA(SpecialityRetailerofPrivateLabelApparel),全称为“自有品牌服饰专营商店”,是一种一体化商业模式,第一代最早由GAP提出,经历UNIQLO品牌为代表的第二代,现在Inditex采用的是第三代SPA模式,公司全程参与商品企划、生产、物流、销售等产业环节。第三代SPA模式的要点在于终端零售、过程控制和信息交互,其中尤其依赖供应链IT系统进行信息整合和传递。
Inditex重视IT系统建设,并凭借其实现供应链提效。Inditex拥有一个通用的IT信息管理中心,涵盖了总部数据库、产品信息、库存信息、物流信息等供应链各个环节,能够实现实时共享供应链信息。凭借对IT系统的有效应用,Inditex能够在多维度多环节提升供应链效率,其主要表现在三个方面:收集分析顾客需求、服装信息标准化及管理产品信息和库存、以及分销管理。
收集分析顾客需求,IT系统助力产品设计。Inditex的1700余名时尚观察员收集的最新时尚信息,和全球专卖店提供的销售报告,这些信息每天源源不断地从各个ZARA专卖店进入总部办公室的数据库。IT系统对这些数据进行分析整理后提供给设计师团队进行产品设计,之后其他设计师与市场专家及进货专家组成的商务团队配合分析师对产品修改完善形成最终方案,最后呈现出紧跟潮流、且具有品牌特色的终端产品
2.产品信息标准化和分销管理提升供应链效率
- 产品信息标准化和信息管理为生产和物流环节赋能。Inditex的仓库中,产品信息都是通用的,使得Inditex可以利用IT系统有效进行产品信息和库存的管理,包括管理布料、各种规格的装饰品,设计清单等,提高了生产效率。此外,信息管理也是Inditex内外部物流无缝衔接的基础,保障了物流过程的速度和准确度,实现了高效的物流体系。
- 分销管理大大提高了公司物流和销售环节效率。公司销售收入中线下收入占了90%左右收入,线下销售模式又以直营为主,所以公司十分重视利用技术改善物流和分销环节效率,公司自主建立了物流技术研发团队,不断开发新技术并进行应用。2014年,RFID射频识别技术在分发物流中心实现全覆盖,每小时能挑选并分拣超过60000件的衣服,更加精确便捷地控制货物的识别、分类、定位、追踪等信息,大幅优化了效率。
三、服装龙头纷纷布局科技
国内服装龙头借力科技把握时尚潮流,提升供应链效率。国内服装行业龙头南极电商、安踏、森马、波司登等公司通过ERP系统收集和共享信息,洞察消费者时尚偏好和消费习惯,并在生产和物流环节通过自动化设备提升效率,从而达到快速响应时尚潮流的效果。此外,南极电商通过构建信息系统和搭建电商平台实现产销联动的高效新模式,供应链效率大幅提高。
1.南极电商:借助信息系统和电商平台构建新模式
南极电商依托信息交互系统和高效线上渠道来提升产销效率,为消费者提供低价优质产品。通过互联网信息和大数据分析对供货商和经销商提供服务,在供应商方面,可以利用先进技术得到消费者的需求,指导生产设计,降低库存,提高产销比率;在消费者方面,共同需求是以满意的价格买到质量最佳的产品,南极电商符合多数人的消费能力,满足投资者的高性价比需求,可以获取低价优质产品,符合消费趋势
2.安踏:智慧物流、智慧门店缩短上货周期、提升灵活性
安踏通过智能一体化物流中心和智慧门店有效压缩配送环节并及时跟踪终端销售和库存情况。公司整合所有物流平台,利用智能化设备直接向零售店发货可缩短20-30天的配送时间并能实现全程精准监控。全新九代店采用“云货架”系统提升购物体验,同时通过人脸识别系统进行客流统计、热区分析以优化门店布局以及洞察消费习惯,并对全门店使用ERP系统获得实时销售情况规划全面物流路线、提高补货灵活性。
3.波司登:全方位科技赋能缩短供货周期至15天,快反能力优越
波司登物流和订单管理协同发力,全方位提升快反能力。在订单管理方面,采用直营和批发订货完全分开的模式,订货只投产40%的期货,剩余60%根据市场终端数据滚动下单,整个过程只需15天,实现优质快反供应;在物流方面,智能物流配送中心辐射全国,实现全国存货生产入库、仓储、物流配送的智能化操作,建立弹性的安全补货机制,使得库存保持在合理水平,降低存货仓储成本,提升周转效率。
4.申洲国际:科技手段贯穿全产业链,成就纺织制造龙头
申洲国际科技贯穿研发、生产、物流多环节,带动效率提升。公司在面料方面坚持科技投入,专利数量领先同业,使得公司产品质量高、客户粘性强。在垂直一体化的过程中,公司持续推进技术改进,生产设备投入规模高于同业,实现自动化生产。随着科技研发的不断深入,申洲国际成立了自主检测机构,检测标准被大客户认可,政府许可公司作为第三方独立出具检测报告。公司拥有立体仓储,科技改造使其可容纳15000吨面料,每个货架每匹布上都有条形码,计划部门可通过信息系统进行精准匹配,使库存高效运转,信息化管理使得物流快速运转,营运能力行业领先。