每天保证足量的谷类摄入,粗细搭配科学依据:谷类食物是中国传统膳食的主体，是最好的基础食物，也是最便宜的能源。

提到重营养，不少人想象中是禽畜蛋奶，都是好蛋白，的确，优质蛋白质对增强抵抗力非常重要，但还有一大类食物也是“抗疫排头兵”。