最近几天一直在和大家分享简单又快手的下饭菜，用到最多的就是豆腐啦，由于它本身的口感嫩滑，是一款老少咸宜的食材，而且营...

青椒肉丝食材准备：青椒100克，里脊肉

12干拌麻辣牛肉食材牛腱子1000克、油适量、盐适量、桂皮适量、三奈适量、八角适量、香草适量、香菜适量、花椒适量、牛心辣椒...

1.甜酒鸡蛋材料：鸡蛋2个、甜酒1碗、生姜适量、糖一茶匙。

▼【家常豆腐】主料：老豆腐适量辅料：青椒适量胡萝卜适量、木耳适量

慢炖40分钟左右后

焦溜豆腐用料：豆腐1块、香菇6朵、胡萝卜1根、西蓝花1朵、白糖1勺、生抽2勺、陈醋2勺、淀粉半碗、葱1颗、姜1块、蒜1瓣做法：1...

红烧鸡爪1.鸡爪去指甲，焯水捞出；2.炒糖色，炒到鸡爪微黄；3.放入葱姜八角红辣椒炒出香味；4.老抽生抽1:1，米酒一碗。

辣鸡爪食材：鸡爪，辣酱，姜末，干辣椒，老抽做法：1、鸡爪洗净，剪去“指甲”，放到冷水锅里煮开，冲去浮沫；2、锅热少许油，...

2、锅置火上烧热倒油，入肉丝煸至肉色发白盛出，再起锅入葱姜煸香，入胡萝卜翻炒至六层熟时下圆椒再翻炒一会，加酱油，盐，一...