大家好。今天给大家分享腐竹焖肉的做法，只要焖的入味，谁吃都超级满足。
1、将五花肉切成小块，腐竹提前五个小时用温水泡发
2、锅里油热，先爆香姜片。
3、将五花肉放入锅中煸炒，炒至变色
4、倒入泡发好的腐竹，翻炒均匀。
5、加入一勺生抽，两勺老抽，两勺白糖，一勺料酒，翻炒均匀。
6、加入适量的清水，水量和锅中食材持平，开大火煮。
7、煮至锅中水减少一半，翻动片刻。加一勺食盐调味。转中小火，煮至锅中汤汁浓稠，加入香葱，翻炒均匀，待收汁，出锅即可。
出锅啦，看的口水直流，赶紧试试吧
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