蘑菇三鲜汤是一道简单易制家常菜。
蘑菇三鲜汤是一种营养价值很高的食物,特别是蘑菇是非常好的调味品,与海鲜,竹笋等食物一起制作,可以起到疏肝理气,增强食物的作用,同时食材中的营养可以充分的进入到汤汁中去,经过使用可以促进胃肠粘膜的充分吸收,增强身体的营养和免疫力,对于补肾效果显著。
做法一
材料
蘑菇100克,黄豆芽50克,竹笋50克,猪肉丝150克,调味品。
制作简单
蘑菇切片,竹笋切丝,与肉丝、豆芽常法煲汤。调味。
做法二
将蘑菇、鱼丸和油菜同煲,做来简单,而且营养均衡。
锅烧开水,先把鱼丸放入煮,大概2分钟,等待丸子浮起来即可。这时,放入切片的蘑菇和粉丝,随后放盐、鸡精和胡椒粉调味。待差不多要起锅时,将油菜撕断放入锅里,等熟即可出锅。
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