每个人都吃过炒面，但是炒面怎么能这么好吃甚至可以卖呢？炒面不像炒饭，面条特别容易做成面条，而且特别容易粘在锅上。如何解决这些问题？

我以前以为炒面需要很多成分，例如火腿肠，蔬菜，豌I G . u B 0 . g j豆和米饭，因此每次制作炒面时，都需要准备很多成分。尽管一家人喜欢吃饭，但由于麻烦很少做。实际上，最@ T 4 - } { Y好的炒面是放一些成分以获得最美的味道。

我只加炒面蛋，简单而又营养丰富，大人小孩都喜欢。今天，我将分享我+ E T的方法。很简单，而且面条不粘。希望对您有帮助。

自制炒面__新鲜香气，一碗不够

【准备食材】面条1个，葱2个，鸡蛋3个，蚝油1勺，适量的 - 7 K 6 f ? +油和盐。

开始制作

第一步：给鸡蛋加一些水，并将它们摊成蛋块用水煎的H u H 3 ) T鸡蛋很多，而且鸡蛋很嫩。F ? y $ 1 g c K).

第二步：当面条在水中煮至7熟时，移开冷水，然后倒入少许油，拌匀。

提示：将油倒入面条中，面条不会粘在一起，即使再次煮沸，面条也不会粘在一起。

第三步：将少量油倒入锅中，倒入生蚝油，加约150ml水，将水煮沸，倒入面条，快速搅拌并在高2 { T a温下搅拌均匀。

第四步：面条翻炒30秒左右倒入蛋，加盐调味，再加入葱白，大火翻炒均匀后，再倒入葱叶，翻炒均匀即可盛出。

提示：葱和洋葱的叶子开着，洋葱的花很 p X P C - F ` *容易- X M G ~ m成熟。

温馨提示

1:你可以加些水到面条上盐，这样可以增加面条的强度，而且不容易折断；面条也更美味。

2:用油煮面条。面条不粘，在锅里炸时也不粘p K h G l。如果您担心发粘，可以添加一些油或快速翻炒。

结论：我认为这是最简单，最正宗的炒面。如果家里没有更多的蔬菜，则可以方便快捷地炒两碗。5 e * %你怎么做炒面？在下面发表评论以评论并一起交流。