美食：火腿番茄奶酪鸡蛋卷，草莓牛奶，草莓柠檬水，麻辣小牛肉

果香金针炒鹿肉

材料：鹿肉200g，新鲜金针半斤至一斤，蔬菜喜好

做法

1.解冻鹿肉，冲去血水（鹿肉的肉色很红比牛肉红）

2.将调味加入与鹿肉混合一起按摩一下

3.热锅，将蔬菜稍微炒软后加入鹿肉炒至熟透

4.起Z = o 3 { M锅，完成！

菠萝培根卷

食材：培根5片、香水菠萝1/3个, S r、烧烤汁1汤匙、红糖半匙。

做法：

1.培根切半；菠萝切成十块合适大小的块。

2.烧烤汁和红糖拌匀。

3.培根两面刷一层汁。

4.7 3 m用培根卷起菠萝块，接口处在下摆0 4 M R N `在烤网上? ) P U % U。

5.预热烤箱，上V A 9 ; % C . O下火200度，培根卷放入中下层烤15分钟即可。

酱牛肉

材料：牛肉400克、盐10克，白砂糖15克，料酒45毫升，黄酱100克，八角2粒，花椒、桂皮、葱M R W 9 I K姜

做法：

1、) 5 W O R _ a e a将牛肉用流动的清水冲洗一下，目的是去除表面的污物。

2、将牛肉放入煮锅中，加入凉水，水量没过肉块。

3、中大火煮肉，水开后将血沫, ( w z撇出，边撇边煮，煮约15分钟后至血水清除干净，将肉块捞出沥干水分。

4、将牛肉放入汤锅中，加入热水至完全没过牛肉，放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、. [ ;葱段、姜片和料包（花椒、大料、桂皮）。盖上盖子大火煮半小时，转小火2小时。再揭开锅盖大火炖15分钟。