俗话说的好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，中国美食源远流长，光主菜系就分八大菜系，每个菜系都有不同的做法，中国无疑是美食界的巨人。小编算是一个标准的吃货，吃完以后还会学着做，做好以后把菜谱分享给大家，希望大家喜欢。如果喜欢美食，喜欢做菜的朋友请关注我。接下来就让小编为大家带来精心推荐中华美食
糖醋仔排
材料:仔排1斤,食用油,番茄酱，糖，柠檬少许,味精d H L S 少许，葱少许
做法
1、将仔排洗净过水，可少放些料酒，以去浮沫味道，水开m ! * z S f 5 b后2-3分钟捞出。
2、重新加水5 e M f H放入八角、桂皮、3-? i B /4粒花椒，将仔2 h )排放入煮至8成熟时I 9 8 J加少许盐，直到煮熟为止，盛出。
3、锅里加油，随后放入番茄酱、糖，再放入少许的柠檬汁，翻炒片刻加入煮好的仔排。
4、待番茄酱都包裹在g j f H A J _仔排上，放少许味B D Q 4 C W精、葱花即可出锅，一盘色泽j q 3 P _亮丽，味道诱人的糖醋仔排就做好了。
蒜蓉肉糜拌面
食 材
面条500g、肉糜100g、西红柿1个、洋葱1个、青椒1个、鸡蛋1个、黄瓜1根，蒜蓉葱花、花生3 Y S h 5 a 4 7米、黄豆酱、油、生抽、米醋、鸡精
做 法
1.肉糜用少许盐、生抽、料酒腌制一下；洋葱、西红柿、青椒切成丁备用；炒熟的花生米捣碎；黄瓜擦成丝；蒜头剁成蒜末，小葱切葱花；鸡蛋打散，加点盐和料酒搅匀。
2.鸡蛋炒熟待用；蒜U m ! Q c蓉葱头| ` & = F煸出香味，放入黄豆酱，倒入肉糜翻炒至肉糜变色，再放入青椒洋葱西红柿丁一起翻炒，加入一小碗开水，撒少许盐、白糖、生抽、料酒，煮沸后调入醋、鸡精拌匀即可。
3.面条煮熟过水，沥干水份，装碗。s 8 h @
在面条上面撒一大把黄瓜丝，倒入炒制好的佐料和鸡蛋，g w j撒一把蒜蓉葱花，一把花生米碎末，再浇上一茶匙烧得滚烫的热油，顿时香气四溢。
喜欢吃辣的可以加适量的辣酱或剁椒小米辣，搅拌均匀即可食用。
桂花莲藕
原料：莲藕1根g w t { A、糯米50克、红枣5颗、冰糖60克、桂花蜜5汤匙
做, 2 ] 0 | & | M 6法：
1、糯米用水浸泡2~3小时，沥干备用，红枣泡软后去掉核
2、莲藕洗净后去皮，切出头尾备用
3、用水冲洗干净莲藕孔洞，将糯^ # t F米灌入莲藕m j o j Y R Y N孔洞V J @ 3中，用筷子将糯米推下去，确保每个孔洞都塞满糯米（t 1 1 *但} Y 9 L B s 6 -记得不要太使劲的塞，糯米煮熟后会膨胀，容易胀出来）
4、将莲藕头尾段盖回去，用牙签固定，这样糯米才k _ 2 a Q不会散开
5、锅里加水，放入莲藕、红枣、冰糖Y @ h c p 5 z -、桂花蜜
6、煮滚后转小火继续煮至莲藕入味软糯
7、捞起莲藕放到凉透，然后切块
8、余下的糖水用大火煮成桂花糖浆，淋在切好的莲藕块上即可
金牌酱猪尾
材料：
原料：猪尾500克。
调料：A料（双烧酱、排骨c v e K酱、花生酱各5克，海鲜酱、芝麻A z j酱各1V P { M L : ] 7 ?0克，高汤1千克，白糖15克）
B料（八角、香叶、姜片各2克），色拉油5克。u # F 0 ; j
做法：
1、将猪尾改刀成圆节，冲水至无血水后捞出。
2、净锅入油，放入A料，加高汤烧沸后，Z g I Q S ! T T加入B料，最后根据颜色调入用白糖炒成的糖色，再改小火煲至猪v v e m G E t o L尾熟透收汁后，捞出晾凉装盘即可。
今天的美食就分享到这里，喜欢} f 3 t { 8 S D a的朋U 9 ` ? I友点点关注，每天分享美食菜谱，如有错误，请多多指+ _ c 3教，小编祝大家身体健康，万事如意