每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
香菇鱼片粥
做法：
1.大米洗净，鱼肉片成片，香菇切片，香菜洗干净切碎
2.鱼肉加T { E f L ? K入、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制片刻
3.大米L { p j入锅，放水烧开，大火煮开转小火煮至开花，放入香菇片煮5分钟，放入鱼片煮至变色。
4.最后放盐、白胡椒粉、香油调味、洒上肉松和香菜即可。
绝味松茸
主料：松茸
辅料：Y 9 o Y T z i 1小葱头、辣椒丝和咸肉片
调料0 I m L F L ( d e：辣椒酱、. e : C K e b酱油、牛肉酱、鸡油、鸡粉和沙茶酱
做法：
1、把松茸切成片，入锅加黄油煎至两面色金黄时# S N q c S G Y x，盛出来放入高汤锅里，加辣椒酱、酱油、牛肉酱、鸡油、鸡粉和沙茶酱，煨入味便捞出来沥去汁水。
2、净锅上火放油，下干辣椒丝和咸肉片炒香，再加入松茸片和小葱头继续炒，出锅盛于石板餐具上，即成。
脆皮花生
食材准备：
花生、鸡蛋、白糖、面粉
步骤：
1、把花生米洗净， 放入容器中， 倒入清水泡三分钟，8 % H 0泡好后捞出沥干水分。
2、把面粉放入一个容器内，打入鸡蛋 ，放入白糖搅拌成糊状。
3、再放入沥干水分的花生米，搅拌均匀让花生都均匀地裹上一层面糊，花生米面糊不要太湿，干一点好炸。
4、热e i i锅倒入菜籽油，油温八成热，放入裹好面糊的花生 ，中小火炸( Z -至金黄捞出沥油。
蒜^ & ] % P & r d 0苗豆腐
材料：老豆腐，蒜苗，油，盐，鸡精，蒜
做法
1、蒜苗斜刀切好，蒜切片。
2、热锅热油煎豆腐，两面都变黄色。
3、加半碗水在锅中，并加盐、鸡精搅匀。
4、大火烧至水蒸发差不多，加- U % { p p入蒜苗。
5、起锅前，加味精，盐调味，开吃。
很荣幸和大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱，供大家学习，喜欢的别忘了关注下，每天都会准时更新最新的美食菜谱！希望你们能喜欢！