大家好我是阿兰，一位资深的美食爱好者，自从踏入美食这个行业开始，我们就肩负着烹饪美食的责任，这无关经验与立场，更何况爱美食之心，人皆有之，中华美食在中华民族流传了5000年之久，沉淀出了无比的光辉，这是令我们每位中国人都值得骄傲和自豪的，这一点无容置疑,美食的范围是无边无际的，在别人眼P B v r里可能是山珍海味，生猛海鲜，可是在我的眼里，美食也可能会是路边摊的臭豆腐，所以，X . ? = W { ! Q不喜欢的，就扔掉，讨厌的人，就8 y 2拉黑，不开心的时候，就睡一觉，看腻了的照片，就删掉，遇见喜欢的人，就表白，饿了8 f g，就去吃最喜欢吃的美食，人生那么短暂哪有时间让你去犹豫，那么接下来就让阿兰给大家分享几道美 3 e V x [ - ,味佳肴吧
皮蛋豆腐
主料：皮蛋2个、内脂豆腐150克、香油1毫升、辣椒油5克、蒜3瓣、白糖4克、陈醋4毫升、生抽3毫升、盐少许、葱花少许。
做法
1. 内脂豆腐，用开水烫一下，切块，皮蛋剥皮切块，葱花备用。
2. 蒜切蓉，与生抽，盐，陈醋，少许糖，凉白开，香油和辣椒油搅拌均匀。
3. 把切好的豆腐块放盘中，上面放皮蛋& @ | ! % j块，浇上调好的汁，撒上香菜即可。蒜蓉粉丝蒸大虾
食材:
虾、生抽Z R U、醋、香油、糖、盐、粉丝、葱姜蒜
做法：
1、Y d g 9把虾子洗干净，挑开虾线。
2、生抽1.5匙、陈醋1匙、香油半匙、水1匙、糖半匙、盐适量，调成酱汁；p W W z . w f粉丝泡发，葱姜蒜切末备用。
3、粉丝沥] + - t铺在大碗里，再铺虾。
4V a v N D ;、锅热油，倒葱 J 0 q } d ] &姜蒜末炒香，然后均匀地倒在虾上。
5、倒酱汁，蒸锅水开后蒸8-9分钟即可。
椰香咖喱蟹
原料：肉蟹约800克/只，洋葱丝、青红椒丝、L : L % L A蒜茸各少许。
调料：油咖喱酱150，椰浆200克，淡花奶250克，花生油、生粉、绍酒各适量。
制法：
1、将肉蟹宰洗干净，滤干水分，用生粉拌匀。
2、将油咖喱酱、椰浆、淡花奶和匀。
3、烧镬下油至六成热，放下肉蟹过油至七成熟，取出去油。
4、放下洋葱丝、青红椒丝、蒜茸爆至a v a有香j 1 R y W味，溅绍酒，落和匀的咖喱酱，转放在沙窝里放下肉蟹，煮至熟便成。
葱炖猪蹄
原料：葱50克、猪蹄4个、^ N q _ l , h A食盐适量。
制作：将猪6 ; e - 6蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切段，与猪蹄一同放入
锅中，加水适 量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。
功效：补血消肿。适用于血虚，四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症T U ] L P J # 4 +。
这四道菜有没有吃过呢？好了今天的美食食谱就分享到这里，如果觉得喜欢，请动动发财的小^ d q 4手点下关注哦，感谢您的支持，想做给家人吃也可以收藏，每天都会为大家分享好吃的美味，如有不足之处，还请多多指正