每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
枸杞核桃米糊
材料：枸杞~ T Y c g30g、核桃50g、米饭半碗# H |、冰糖适量、$ ^ : s ?大枣适量、芝麻适量
做法：
1、核桃仁用烤箱烤熟
2、全部材料倒入破壁机，加适量开水，启动程序五谷。
3、程序结束后就} k l ^ & *可以喝到香浓q ` 的米糊了。
香辣水煮鱼片
主料：
主料：草鱼1条
辅料：黄豆芽、香芹、蘑菇
腌鱼片材料：料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米x ( ~ M . ` ) V淀粉适量
五香油材料：八角2粒、桂皮1块、香叶2片、小茴香2克、山奈2克、z v [ G y U I花$ | * 7 ; @椒10克、干辣椒20克、油适量
其它调味料：葱/姜/蒜适量、郫县豆瓣酱2大勺、鲜酱油1大勺、盐少许、糖1勺、花椒/干辣椒适量
做法：
1、鱼肉片成薄片，放盐、胡椒粉、黄酒、蛋清、玉米淀粉抓匀，浆制10分钟备用;
2、准备五香油，锅中倒油，把五香油材料V ~ { R放入，小火加热，香料炒出香味，捞出香| n k B g W料;
3、锅内留少许五香油倒入葱姜蒜、辣豆瓣酱煸炒，加入香料、黄酒、酱油炒匀，冲入沸水烧开，放少~ _ 1许: d m s盐、胡椒r 9 ~ i z E { ! r粉、糖，调好味稍煮片刻，捞出香料;
4、用做好的香辣汤底分别把| G $ 3 r芹菜、蘑菇烫一下，捞出铺在锅仔中垫底;
5、再次沸腾后，将腌制好的鱼片一片片地放入，煮约一两分钟至鱼片变白后即可关火;
6、鱼片连汤汁一同放入装有配菜的锅仔里;
7、另起一锅把五香油倒一部分在锅里B _ e i 1 J，放入花椒和干辣椒段，用小火炸出香味，辣椒的颜色稍变就关火，随即将热油浇在鱼片上即可;
怪味5A牛仔粒
原料
5A牛柳，意大利节瓜，胡萝卜，生菜，辣椒。
调料
马萨拉复合香辛o I q f b ^ K料，鲜花椒，料酒，陈醋，生抽，老抽。
做法| o # Z R p
1、将牛柳切成正方粒，用马萨拉复合香辛料、料酒、陈醋、生抽、老抽略腌，待用。
2、节瓜、胡萝卜洗净、去皮、切粒，待Z - / 2 ` /用。
3、煎锅入油烧热，放入牛柳粒略煎，* p t w x入辣椒、节瓜粒、胡萝卜粒煎炒至0 U 1 o e熟，加鲜花椒炒香，出锅码入垫有生菜的盛器中，做好装饰即可。
酥脆杏鲍菇
材料：杏鲍菇、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、黑胡椒
做法：
1. 杏鲍菇洗净，手撕成长条状，撒盐煞一下水分，待10分钟后，将水倒2 c 3出。
2. 鸡蛋磕在碗里，搅拌均匀，加面粉，拌成R F 5 *面糊状，面包糠备好。
3. 杏鲍菇沾面糊，再沾面包糠，放置b ) f N p D 8 q A待用。
4. 锅里倒油烧至6成热，将裹面包糠的杏鲍菇放入炸。
很荣幸和大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱，供大家学习，喜欢的别忘了关注下，每天都会准时更新最A 9 v = ) C C新的美食1 Z I # S ( S 9菜谱！希望你们能喜欢！