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一、懒人生菜
食材：生菜、色拉油 、卤汁、蚝油、蒜瓣
做法：
1、 将生菜掰成片，用盐水清洗干净，蒜剁成末
2、 锅中烧水，烧开后加一点点盐和食用油
3、 将生菜焯水十几秒，捞出过凉水，沥干水分后装盘
4、 将锅烧热，加少 8 Q = N许色r } 0 C S S ! 2 R拉油，小火将蒜= u h ] P末煸香，加入q S ! G卤汁，倒入适量蚝油，炒匀后关火
5、 将炒好的料汁淋在生菜上
简单、营养、美味、低脂，下班回家，十分钟就能搞定的一道菜~
二、豌豆炒玉米
食材：玉米、豌豆粒、盐、糖、油
做法：
1、 将K } j玉米粒和豌豆粒清洗干净待用
2、 热5 W j 3锅烧油^ g } 0 U Z 1，烧至8成热，放入玉米粒和豌豆粒
3、 炒至断生，根据个人口味加入适量盐和糖调味
玉米和豌豆都很清甜，而且饱腹感很Q & 6 Q强，口感又好，解馋又低脂！
三、凉拌菠菜鸡胸肉
食材：V / O菠菜、鸡胸肉、盐、生抽、陈醋、料酒、姜蒜、香油、小米椒
做法：
1S f ? v M , (、r G I Y . 锅中+ = k W A K H # R倒水，加入姜片和少许料酒，放入鸡胸c q ^ n S l肉，煮开后撇去浮沫再煮五分钟，焖一会儿捞出晾凉
2、 菠菜清洗干净，锅中水烧开后加盐和食用油，焯水捞出过冷水，沥干水分，切成小段
3、 将鸡胸肉& 7 Q l ?撕成丝，小米椒和大蒜剁末
4、 鸡胸肉和菠菜一起放入盆中，加入. J U u ? 9蒜末和小米椒，加一勺盐、生抽和陈醋各一勺，淋点香油搅拌均匀
这道凉拌菠菜鸡胸N D W肉富含蛋白质，饱腹感强，而且低油脂，可以说是最适合减肥期吃的美味菜！
四、木耳番茄炒鸡蛋
食V p e 2 e O R材：2个鸡蛋、番茄、木耳、白糖、葱末、油、盐
做法：
1、 鸡蛋磕入碗中，加2勺清水，搅散备用
2、 锅中烧水，加入适量盐，水开后下入木耳焯水2分钟
3、 起热锅烧油，将鸡蛋炒熟后盛出备用，然后锅中再加点油，将番茄炒出汁，加点白糖
4、 倒入焯好水G e u s Z R |的黑木耳，翻炒片刻加入炒好的鸡蛋继续炒
5、D 4 1 * 加盐调味，翻炒均匀盛盘
6、 撒上葱花点缀提香
特别下饭的一道家常菜，老少都爱吃。
五、酸_ 6 D v [ ] [ B A辣娃娃菜
食材：娃娃菜、盐; M z ! k s - 9 1、生抽、干辣椒、小葱段、陈醋
做法：
1、 将娃娃菜清洗干净，切成长条备用
2、 起热锅烧油，加入葱段、干辣椒爆香，倒入娃娃菜翻炒
3、 加入生抽和醋，翻炒均匀，最后加盐，炒匀盛盘。
喜欢吃酸辣口的朋友一定要试试/ b M C V F这道菜，酸酸辣辣的味道一定会让你上瘾！
六、西葫炒鸡蛋
食材：西葫芦、鸡蛋、胡椒粉、盐、姜、大葱
做法：
1、 将西葫芦洗净后切成丝备用，大葱切丝
2、 鸡蛋磕入碗中搅散
3、 平底锅起热锅烧油，将鸡蛋摊成薄饼，盛出切成条
4、 热锅烧O Q 7油，爆香葱丝，倒入西葫芦炒至断生，加入鸡蛋，调入胡椒粉和盐
5、 翻炒均匀出锅。
我是文小七，这期的【文山百味】到此结束，如果喜欢我们的分享，欢迎分享给身边的朋友。明天早上5点半，我依然在这里准时与你分享。